Borůvková tříšť s čajem Earl Grey

Borůvková tříšť s čajem Earl Grey

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do 20 minut Velmi snadné Pro 3–4 osoby

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 337 kcal
Bílkoviny 5 g
Cukr 68 g
Tuky 0 g
Vláknina 14 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Když udeří vlna veder, vytáhněte ty nejúčinnější zbraně! Ledová tříšť patří mezi ty nejosvědčenější. Zaručeně osvěží a při vymýšlení příchutí se fantazii meze nekladou. Vyzkoušejte třeba neotřelou kombinaci borůvek a čaje Earl Grey.

Suroviny

čaj 3 ks
sáčky, kvalitní, např. Earl Grey
krupicový cukr 2 PL
lze nahradit medem, podle chuti
borůvky 480 g
+ pár bobulek na ozdobení

1 Uvařte 450 ml vody a zalijte jí sáčky čaje. Nechte vylouhovat a oslaďte podle chuti, cukr či med nechte v čaji úplně rozpustit. Polovinu čaje nalijte do formiček na led a dejte zmrazit, zbytek čaje vychlaďte.

2 Do mixéru, který zvládne rozsekat led, vsypte zmrazený čaj v kostkách, přidejte borůvky, dolijte vychlazeným tekutým čajem a společně rozmixujte. Ozdobte zbylými borůvkami.

OPILÁ VERZE

  • Aromatické chuti čaje Earl Grey a borůvkám nejlépe prospěje spojení s dobrým ginem – část čaje (jak velkou, necháme na uvážení barmana) v receptu nahraďte ginem. Pokud máte k dispozici levandulový sirup, klidně jím drink doslaďte, přidá další vhodný chuťový tón.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2018/7 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit magazín

  • Jak na to

Nejlepší italské semifreddo krok za krokem

Pravé italské semifreddo je nadýchané, na jazyku taje a rozplývá se. Osvěžující semifreddo je pro léto je pro jako stvořené. Připravili jsme pro vás tipy, jak si mražený italský dezert připravit doma. ...
  • Tipy a triky

Zeptejte se redakce: Biskupský chlebíček

Milujete biskupský chlebíček? Tato jednoduchá pochoutka může posloužit jako chutný dezert i jako sladká svačinka. Poradíme vám, z jakého těsta je nejlepší ho připravit.    ...

Jak na nejlepší ovocný salát?

Zahrádky, trhy i obchody nabízejí moře lahodných ovocných plodů, které přímo žadoní o zpracování. Možností je spoustu. Můžete se pustit třeba do výroby džemu, kompotu nebo sirupu. Ale nejvíc zdravých látek se ukrývá v čerstvém ovoci, proto...
  • Tipy a triky

5 evergreenů rychlého občerstvení z českých koupališť

K českému koupališti neodmyslitelně patří oblíbené  gastrorychlovky: párek v rohlíku, smažák v housce, langoš, hranolky nebo kuřecí nugetky. V principu nejde o nic špatného, provedení ale může někdy kulhat. Připravte si...
  • Jak na to

3 tipy na rychlé jednohubky na špejli

Obyčejné jednohubky z pečiva a pomazánky známe všichni. Modernější alternativou jsou kanapky ze zeleniny a hummusu či lehké tvarohové pěny. Znáte ale jednohubky na špejli?   ...

Obchod Apetit