Borůvková tříšť s čajem Earl Grey

Borůvková tříšť s čajem Earl Grey

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do 20 minut Velmi snadné Pro 3–4 osoby

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 337 kcal
Bílkoviny 5 g
Sacharidy 68 g
Tuky 0 g
Vláknina 14 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Když udeří vlna veder, vytáhněte ty nejúčinnější zbraně! Ledová tříšť patří mezi ty nejosvědčenější. Zaručeně osvěží a při vymýšlení příchutí se fantazii meze nekladou. Vyzkoušejte třeba neotřelou kombinaci borůvek a čaje Earl Grey.

Suroviny

čaj 3 ks
sáčky, kvalitní, např. Earl Grey
krupicový cukr 2 PL
lze nahradit medem, podle chuti
borůvky 480 g
+ pár bobulek na ozdobení

1 Uvařte 450 ml vody a zalijte jí sáčky čaje. Nechte vylouhovat a oslaďte podle chuti, cukr či med nechte v čaji úplně rozpustit. Polovinu čaje nalijte do formiček na led a dejte zmrazit, zbytek čaje vychlaďte.

2 Do mixéru, který zvládne rozsekat led, vsypte zmrazený čaj v kostkách, přidejte borůvky, dolijte vychlazeným tekutým čajem a společně rozmixujte. Ozdobte zbylými borůvkami.

OPILÁ VERZE

  • Aromatické chuti čaje Earl Grey a borůvkám nejlépe prospěje spojení s dobrým ginem – část čaje (jak velkou, necháme na uvážení barmana) v receptu nahraďte ginem. Pokud máte k dispozici levandulový sirup, klidně jím drink doslaďte, přidá další vhodný chuťový tón.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2018/7 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2018/7

Apetit magazín

Co jsou sladké sójové boby edamame a jak s nimi naložit
  • Suroviny

Co jsou sladké sójové boby edamame a jak s nimi naložit

Nezralé sójové boby edamame bývají v různých úpravách součástí asijských pokrmů a spolehlivě je též najdeme v havajské poke bowl. Kde je sehnat, jak si je připravit a jaké mají přínosy pro zdraví? Vyzkoušejte tuto tisíce let známou surovinu...

Obchod Apetit