Recept oblíbený všemi generacemi aneb jak to vždycky vonělo u babičky v kuchyni.
Suroviny
vývar zeleninový
500
ml
kmín
1
ČL
celý
chleba
130
g
tvrdý chléb
česnek
3
stroužek
prolisované
sůl
vejce
1
ks
sádlo
1
PL
chleba
1
ks
vydlabaný
pažitka
2
hrsti
nasekaná
1 Vývar okmínujte a rozvařte v něm tvrdý chleba.
2 Zhruba po sedmi minutách přidejte česnek utřený se solí a nakonec do polévky vmíchejte rozkvedlané vajíčko. Vmíchejte lžíci sádla a dosolte.
3 Polévku přelijte do vydlabaného bochníku chleba a hustě zasypte pažitkou.
