Zajímavá a rychlá polévka. Zkuste cizrnu, kapustu a paprikový salám.

Suroviny

olej 2 PL

cibule 1 ks

česnek 2 stroužky

cizrna 2 konzervy

vývar kuřecí 1 l

kapusta 150 g

pokrájené listy

chorizo

lze nahradit paprikovým salámem

Postup

V hrnci na 2 lžících oleje 3–5 minut opékejte 1 cibuli a 2 stroužky česneku, nadrobno.

Přidejte 2 konzervy cizrny, slité, a 1 l drůbežího vývaru. Vhoďte 150 g pokrájených listů kapusty a vařte ještě 5 minut.

Ozdobte plátky choriza či jiného paprikového salámu.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2009/3 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit magazín

Zajímavosti

Uhlířina neboli hoďbidlo: Na jídlo, které si zahrálo v oscarovém Koljovi, vám bude stačit pár surovin

Uhlířina je jídlo, které v

Lidé a jídlo

Oscarové Halle Berry je 58 let a má tělo jako dvacetiletá atletka. Jak toho dosáhla?

Oscarová herečka Halle Berry za dva roky oslaví šedesáté narozeniny a zdá se, že objevila elixír mládí. Naštěstí si své tipy a triky nenechává pro sebe. Jak se hvězda filmů Ples příšer nebo série X-Men udržuje ve...

Zajímavosti

Kapr načerno a namodro: Dvě barvy české tradice, které vás překvapí historií i chutí

Chcete poznat kapra jinak než jen jako součást vánoční tabule? Rozhodně to stojí za to! Zavedeme vás do historie dvou tradičních pokrmů, které se s českou kuchyní pojí po staletí. Objevte tajemství kapra načerno – pokrmu, který překvapuje...

Zajímavosti

Není máslo jako máslo: Jak vybrat to nejlepší do cukroví?

Vánoce bez másla? To si snad ani neumíme představit! Je základem dokonalého cukroví, zjemní slavnostní pokrmy a dodá jim tu správnou chuť. Ale víte, jak poznat to opravdu nejlepší? Prozradíme vám, jak technologie výroby ovlivňuje jeho...

Správně načepované pivo je pro dokonalý zážitek naprosto zásadní: Ať už jste v restauraci, nebo doma

Není pivo jako pivo, na světě jsou tisíce druhů a chutí, které se mezi sebou výrazně liší. O kvalitě a chuti piva však rozhoduje také řada dalších faktorů. Mezi ty patří například způsob a teplota skladování, čerstvost, technika čepování a...

Jak na to

Linecké cukroví: Z minima surovin vykouzlíte dokonalou lahůdku! S naším videonávodem to zvládnete snadno

Linecké cukroví je tradiční symbol Vánoc, který na našich stolech nesmí chybět. Jeho příprava sice vyžaduje trochu pečlivosti, ale s našimi tipy a videonávodem to zvládne opravdu každý. Od správného výběru surovin přes triky na...

Jak na to

Kolik mouky je tak akorát? Vše, co potřebujete vědět o zahušťování polévek a omáček

V kuchyni jste jako ryba ve vodě, vaříte „od oka“ a vše dokonale klape. Ale jakmile přijde na řadu zahušťování, polévka nebo omáčka vás umí dostat do úzkých. Kolik mouky je tak akorát? Stačí znát základní pravidla a omáčky budou přesně...

Přihlášení do mého Apetitu

Přihlášení

Recepty

Nejlepší dezerty

Co si dnes uvařit

Apetit na cestách

Maso a drůběž

Zajímavé ingredience

video

Video

Příležitost

Cizrnová polévka s chorizem

Nutriční hodnoty (celý recept)

Suroviny

Postup

Apetit magazín

Uhlířina neboli hoďbidlo: Na jídlo, které si zahrálo v oscarovém Koljovi, vám bude stačit pár surovin

Oscarové Halle Berry je 58 let a má tělo jako dvacetiletá atletka. Jak toho dosáhla?

Kapr načerno a namodro: Dvě barvy české tradice, které vás překvapí historií i chutí

Není máslo jako máslo: Jak vybrat to nejlepší do cukroví?

Správně načepované pivo je pro dokonalý zážitek naprosto zásadní: Ať už jste v restauraci, nebo doma

Linecké cukroví: Z minima surovin vykouzlíte dokonalou lahůdku! S naším videonávodem to zvládnete snadno

Kolik mouky je tak akorát? Vše, co potřebujete vědět o zahušťování polévek a omáček

Cizrnová polévka s chorizem

Nutriční hodnoty (celý recept)

Související recepty

Suroviny

Postup

Apetit magazín