0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Čokoládový chia pudink s banánem a lískovými oříšky

 Čokoládový chia pudink s banánem a lískovými oříšky
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Čokoládový chia pudink s banánem a lískovými oříšky

3.3 / 5. Počet hodnocení: 7
Do 10 minut Velmi snadné Pro 2–3 osoby

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 780 kcal
Bílkoviny 29 g
Sacharidy 73 g
Tuky 38 g
Vláknina 31 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Proč se ráno odbýt jen namazaným pečivem? Tenhle pudink je připravený stejně rychle, přitom vašemu tělu dodá tolik živin! Stačí si večer vzpomenout namočit chia semínka do mléka a ráno už jen efektně naservírovat do skleniček. Pohárky plné zdraví jsou ovšem nejen skvělým startem do nového dne, ale obstojí i jako dezert v rámci lehčího menu.

Suroviny

zralý
kakao holandského typu 1 PL
sůl 1 špetka
mléko 250 ml
plnotučné (viz Něco navíc)
K podávání
zralý
lískové oříšky 1 hrst
nasekané
tekutý, podle chuti

Postup

1

Oloupejte jeden banán, v misce ho rozmačkejte vidličkou a smíchejte s holandským kakaem a špetkou soli. Přilijte mléko a důkladně rozmíchejte, aby ve směsi nezůstaly hrudky kakaa. Nakonec vmíchejte chia semínka. Připravenou směs v misce zakryjte potravinářskou fólií a dejte přes noc do lednice, chia semínka na sebe navážou všechnu tekutinu, nabobtnají a vytvoří tak konzistenci pudinku.

2

Ráno oloupejte druhý banán, podélně ho přepulte a pak rozkrájejte na třetiny. Kousky banánu přitiskněte ke stěnám 2 až 3 servírovacích skleniček. Pudink vyndejte z lednice, promíchejte a rozdělte do skleniček. Ozdobte nasekanými lískovými oříšky, pokapejte medem podle chuti a podávejte.

NĚCO NAVÍC
My jsme použili kravské plnotučné mléko, ale tento recept můžete přizpůsobit i lidem s intolerancí laktózy a nahradit jej bezlaktózovou či rostlinnou alternativou mléka, jakou máte rádi.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2021/2 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2021/2

Apetit magazín

5 večeří, které vás nepošlou hned do postele
  • Jak na to

5 večeří, které vás nepošlou hned do postele

Po vánočním hodování míváme chuť na lehčí ale výživná jídla, v nichž nechybí dávka bílkovin. Ať už si dáte Asií inspirovanou polévku, dýňovou frittatu nebo krůtí karbanátky, po všem se budete cítit sytě, přitom lehce a fit! ...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč