Z mouky, cukru, másla, žloutků a citronové šťávy ručně vypracujte soudržné těsto. Zabalte do potravinářské fólie a nechte hodinu (nebo přes noc) odpočinout v lednici. Poté na moukou poprášené ploše vyválejte plát o síle cca 3 mm a vykrajujte kolečka o průměru asi 8 cm. Pečte na plechu vyloženém papírem na pečení při 180°C do zezlátnutí okrajů a nechte vychladnout.

Připravte polevu. V misce smíchejte cukr a citronovou šťávu. Prošlehejte bílek, aby jeho struktura povolila a poté přidejte 2 lžíce do misky s cukrem. Pomalu šlehejte a odolejte pokušení přidat více tekutiny. Cukr se postupně rozpustí a vznikne hladká poleva.

Polevu naneste lžičkou na sušenku a rozetřete plochým nožem nebo špachtličkou k okrajům. Nechte lehce zatuhnout.
 

Na každou sušenku čokoládou nebo černou polevou nakreslete dvě linie a poté přilepte minilentilky coby světýlka. Uložte do chladu.