0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Dort ‚chlupatá opice‘

Dort ‚chlupatá opice‘

3.3 / 5. Počet hodnocení: 54
Více než hodinu Snadné Na 12 řezů

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 3195 kcal
Bílkoviny 103 g
Sacharidy 256 g
Tuky 193 g
Vláknina 22 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Totální jednoduchost, kterou zvládnou připravit i ti, co obvykle nepečou a nezdobí. Uděláte radost dětem i sobě!

Suroviny

vejce 5 ks
krupicový cukr 100 g
mouka pšeničná polohrubá 100 g
a hrubá na vysypání formy
vlašské ořechy 100 g
mleté
máslo
na vymazání fromy
malinový džem
či jiný výrazný džem na promazání
Na ozdobu
krémový sýr 1 bal
lučina
máslo 50 g
změklý
moučkový cukr
dle chuti
kakao 1 PL
holandský typ
cereálie hnědé, snídaňové
sušenky 1 ks
na uši, čokoládové čočky na oči, poleva na nos a pusu, banánky na ozdobu

1 Předehřejte troubu na 180 stupňů a vymažte a vysypte dortovou formu o průměru 23 nebo 26 cm. Do mísy dejte vejce, cukr a 5 lžic vlažné vody. Ručním elektrickým šlehačem vyšlehejte do světlé pěny – hmota by měla získat zhruba dvojnásobný objem. Zapracujte mouku a ořechy a těsto přesuňte do formy. Pečte cca 45 minut, aby zapíchnutá dřevěná špejle vyšla čistá

2 Korpus nechte vychladnout, pak ho podélně rozpulte a promažte džemem. Dort přesuňte na velký servírovací talíř. Lučinu utřete s máslem, podle chuti oslaďte a obarvěte kakaem. Krémem potřete celý dort. Na talíř kolem dortu nasypte snídaňové cereálie a prsty je přitlačte po obvodu dortu. Z čokoládových čoček udělejte oči, polevou vytvořte široký úsměv a nos. Sušenku rozpulte a umístěte ji jako uši a kolem nasypte banánky.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2010/6 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2010/6

Apetit magazín

STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
Jak připravit veganská míchaná „vajíčka“?
  • Jak na to

Jak připravit veganská míchaná „vajíčka“?

Stravujete se vegansky, ale nedokážete si představit snídani bez míchaných vajec? Ať už se snažíte omezovat příjem živočišných potravin nebo si jen chcete rozšířit jídelníček o nová jídla, tahle míchaná „vejce bez vajec“ prostě musíte...

Obchod Apetit