Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Dršťková polévka z kotrče

Dršťková polévka z kotrče

Hodnocení receptu
4/5 Počet hodnocení: 5
Do 30 minut Velmi snadné porcí

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 809 kcal
Bílkoviny 19 g
Sacharidy 125 g
Tuky 22 g
Vláknina 9 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Suroviny

kotrč kadeřavý
můžete přidat další houby
sádlo 1 PL
pokud chcete vegetariánskou verzi, použijte rostliný tuk
česnek 3 stroužky
paprika mletá sladká 1 PL
kmín 2 ČL
celý
sůl a pepř
voda 1 000 ml
nebo vývaru
středních, nemusí být, nadrobno nakrájené
majoránka (drhnutá) 1 PL
petrželka ½ hrsti
čerstvá, nemusí být

Postup

1

Nejprve na sádle nechte rozvoňet kmín, poté přidejte cibuli a nechte ji zesklovatět. 

2

Na ní krátce orestujte hlívu, přidejte brambory, promíchtejte a přisypte papriku, majoránku, sůl a pepř. 

3

Vařte na mírném plameni dokud brambory nezměknout. Pokud brambory nepustí dost škrobu a bramboračka bude moc řídká, přidejte jíšku a ještě pět minut nechte vše povařit. 

4

Podle chuti ještě přisypte majoránku, petrželku a servírujte. 

Autor: Nela123

Apetit magazín

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
499 Kč
334 Kč