0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Dýňová omáčka k rýži

Dýňová omáčka k rýži

Hodnocení receptu
5 / 5. Počet hodnocení: 4
Více než hodinu Snadné

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 513 kcal
Bílkoviny 19 g
Sacharidy 59 g
Tuky 20 g
Vláknina 17 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Suroviny

500 g
dýně hokkaido
cibule 1 ks
mrkev 2 ks
cizrna 60 g
konzervovaná
rýžový olej 1 PL
sójová omáčka 1 PL
římský kmín 1 PL

Uvaříme si rýži dle návodu na obalu. Dýni omyjeme, vydlabeme jádra, neloupeme a nakrájíme ji na centrimetrové kostičky. Cibulku necháme na oleji zesklovatět, přidáme římský kmín a koriandr. Přidáme nastrouhanou mrkev, dýni, bobkový list a podlijeme vodou. Mírně osolíme a vaříme, dokud se dýně nerozvaří. Není nutné dále zahušťovat. 

Na závěr dosolíme, opepříme a přidáme cizrnu na prohřátí. Servírujeme s porcí rýže a posypané pažitkou či petrželkou. 

Autor: beniki

Apetit magazín

Vlažná voda s citronem po ránu? Známe pro i proti
  • Zdraví a výživa

Vlažná voda s citronem po ránu? Známe pro i proti

Už jste o tomto trendu, který razí řada českých i zahraničních celebrit slyšeli? Pravidelné pití vlažné vody s citronem po ránu má podle mnohých blahodárné účinky na lidský organismus. Přináší tato rutina opravdu nějaké benefity? ...
Co jíst, aby byla vaše pleť krásná?
  • Lidé a jídlo

Co jíst, aby byla vaše pleť krásná?

Naše pleť je do značné míry odrazem životního stylu a reaguje na to, co jíme. Jaké potraviny mohou dělat na naší pleti neplechu a jakým jídlem naopak zdravou pleť podpoříme? Podívejte na naše tipy a pečujte o sebe s chutí. ...
Poke bowl: Zdravá a efektní miska barev a chutí
  • Zajímavosti

Poke bowl: Zdravá a efektní miska barev a chutí

Už jste ochutnali pestrobarevnou misku plnou vitaminů, minerálů a dokonalé chuti? Pokud se s poke bowl osobně dosud neznáte, určitě byste to měli napravit. Prozradíme, odkud se k nám tento hit dostal a jak si poke bowl připravit doma. ...
AD
Domácnost na míru? Jde to hravě a jednoduše!
  • Tipy a triky

Domácnost na míru? Jde to hravě a jednoduše!

Interiérový design zažívá velký boom. Jeho nedílnou součástí jsou domácí spotřebiče. Díky konceptu Bespoke si je nyní můžete přizpůsobit na míru. Nejen o něm, ale i o nových trendech v designu spotřebičů si s product managerem ze...

Obchod Apetit