Suroviny
sýr s bílou plísní
300
g
šunka
200
g
od kosti
vejce
3
ks
natvrdo
šalotka
1
ks
pažitka
Dressing
majonéza
150
g
zakysaná smetana
80
g
paprika sladká
špetka
pepř
špetka
citronová štáva
pár kapek dle chuti
Vychlazený hermelín a šunku nakrájíme na kostičky o velikosti ½ cm. Šalotku a vejce nakrájíme na
drobné kostičky, pažitku nasekáme.
Majonézu vymícháme s uvedenými ingrediencemi a smícháme s nakrájenými surovinami. Necháme
dobře vychladit a podáváme s pečivem.
