Klasický a generacemi ověřený houbový recept.
Související recepty
Postup
1
Sádlo vložte do hrnce a škvařte do rozpuštění (můžete i v domácí pekárně na program Marmeláda).
2
Mezitím v pánvi rozehřejte dvě lžíce sádla, vsypte houby, osolte je a pět minut je bez pokličky duste do poloměkka.
3
Do vyškvařeného sádla vmíchejte podušené houby, citronovou šťávu, osolte a ještě pět až deset minut na plotýnce míchejte. Vlijte do čistých sklenic a skladujte v chladu. Podávejte s čerstvým chlebem.
Tento recept naleznete také v kolekcích:
- Houby v kuchyni: Mega kolekce 116 nejlepších receptů(117 receptů)
- Pochoutky ze škvarků: 17 ověřených receptů(17 receptů)
