Tohle pesto je výborné na dochucení grilované ryby nebo kuřete, můžete s ním bleskově ochutit těstoviny nebo ozdobit rajčatovou polévku při podávání. Největší dobrota je, když pestem pomažete opečenou rozpůlenou ciabattu a ozdobíte plátky rajčete.
Související recepty
Suroviny
bazalka
2
hrsti
(45 g) nahrubo pokrájené
piniové oříšky
2
PL
lehce opražené, nahrubo pokrájené
česnek
1
stroužek
drcený
parmazán
70
g
strouhaný
citronová kůra
1
PL
tenké nudličky
sůl mořská
pepř
čerstvě mletý
olivový olej
200
ml
Postup
1
Vložte bazalku, piniové oříšky, česnek, parmazán, citronovou kůru, sůl a pepř do mísy, zalijte olivovým olejem a dobře promíchejte.
