Kokosový cheesecake s bílou čokoládou

Name: Kokosový cheesecake s bílou čokoládou
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 16 porcí
Ingredients: 1 hrnku sušenky; 8 PL máslo; 500 g krémový sýr; 700 g mascarpone; 5 ks vejce; 1 hrnek krupicový cukr; 0 hrnku kokos strouhaný; 0 hrnku kokosové mléko; 1 hrnku bílá čokoláda

Vytisknout

Sdílet

4,4 (140x)

vikulda

3. 4. 2018

Nezhasínat obrazovku

16 porcí

Postup přípravy

Předehřejte troubu na 150 stupňů. Formu o průměru 24 cm si vyložte pečícím papírem.
Sušenky promíchejte s máslem a vtlačte je na dno formy.

Do velké mísy dejte krémový sýr, mascarpone, vejce, cukr, kokos, kokosové mléko a bílou čokoládu – promíchejte do jemné hladké konzistence a nalijte na korpus ze sušenek a másla.
Dejte do trouby a pečte 60 minut. Poté nechte dort vychladnout ve zavřené troubě.
Ořízněte cheesecake z ráfku a do druhého dne ho dejte vychladit do ledničky.
Před podáváním jemně posypte kokosem a můžete servírovat.

Autor:vikulda, z vydání Apetit Kokosový cheesecake s bílou čokoládou

Uložit do kuchařky 0x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 4,4/5

Vytisknout

Sdílet

Doporučujeme recept s videem

Bílý Sacher

Související články

Okurky nakládačky v bílé misce, pruhovaná utěrka, šedé pozadí

Dejte sbohem zavařovacímu hrnci. Okurky nasucho připravíte za 10 minut a bez jediné kapky vody či octa

Suché nakládání okurek nebo také zavařování nasucho je chytrý a neuvěřitelně snadný způsob, jak uchovat úrodu bez nutnosti připravovat složité nálevy nebo hledat místo pro desítky sklenic. Celé kouzlo spočívá v kombinaci soli a času. Okurky totiž po osolení samy pustí šťávu, ve které se následně konzervují a přirozeně fermentují. Je to ideální cesta pro každého, kdo chce ušetřit čas, ale přitom si vychutnat křupavý výsledek.