Kuře v kokosovém mléce

Kuře v kokosovém mléce

Hodnocení receptu
Průměr: 3 ()
Do hodiny 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2240 kcal
Bílkoviny 152 g
Sacharidy 16 g
Tuky 178 g
Vláknina 9 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Suroviny

Na paličky
kuřecí stehna spodní 8 ks
Na marinádu
sójová omáčka 2 PL
limetová kůra
z 1 limety, jemně nastrouhaná
česnek 2 stroužky
rozdrcený
koriandr 3 PL
čerstvý, nasekaný
kari pasta 2 PL
kokos 3 PL
strouhaný
kokosové mléko 2 PL
1. Smíchejte marinádu
Všechny přísady na marinádu důkladně promíchejte v misce. Vložte omyté a osušené kuřecí paličky a pečlivě je ve směsi obalte. Zakryjte potravinářskou fólií; v ledničce maso s marinádou vydrží až osmačtyřicet hodin.

2. Upečte a podávejte
Kuřecí paličky i s marinádou grilujte nebo pečte při 200 ºC v troubě; často otáčejte. Maso by mělo být pěkně propečené asi po pětadvaceti minutách. Pokud se vám zdá, že se opéká příliš rychle, přikryjte ho dvojitou vrstvou alobalu.

Podávejte: se snítkami čerstvého koriandru, skrojky limety, rýží, bramborami a salátem

Apetit magazín

4 základní rady, jak vařit dietně
  • Tipy a triky

4 základní rady, jak vařit dietně

Svou váhu začínají řešit lidé nejen se začátkem nového roku. Slovo dieta je vyhledávaným slovem po celý rok. Lidé ale stále nevěří tomu, že lze vařit lehká, zdravá jídla, která jsou přitom chutná. Přitom i při vaření odlehčených jídel lze...
Komerční sdělení
Vyznejte lásku originálním dezertem a vyhrajte!
  • Soutěže

Vyznejte lásku originálním dezertem a vyhrajte!

Blíží se Valentýn, což je báječná příležitost hřešit v podobě mlsání. Ať už plánujete obdarovat jedlým vyznáním lásky sebe, nebo svoji drahou polovičku, my pro vás máme lákavé řešení. ...
Barvy na talíři: Co jíst pro vyšší sebevědomí a imunitu
  • Zdraví a výživa

Barvy na talíři: Co jíst pro vyšší sebevědomí a imunitu

Proč by pokrmy měly zářit barvami co nejvíce ? Mluvíme o přírodních barvách a barvivech, které se přirozeně vyskytují v ovoci, zelenině, luštěninách, semenech, bylinách. Pojďme se podívat, jak barevné spektrum ovlivňuje nejen náš...
Co mají společného Pražský koláč a Tarte Tropézienne
  • Koktejl

Co mají společného Pražský koláč a Tarte Tropézienne

Francouzské město Saint-Tropez je u nás proslulé především díky partě pomatených četníků a jako součást proslulého Azurového pobřeží. Jenže ještě dřív než filmová komedie a jachty milionářů proslavil přímořské městečko dezert Tarte...

Obchod Apetit