0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Kuřecí hot pot

Kuřecí hot pot

3.3/5 Počet hodnocení: 19
Do 10 minut Velmi snadné Pro 2–4 osoby

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1311 kcal
Bílkoviny 76 g
Sacharidy 122 g
Tuky 51 g
Vláknina 7 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Zapečené brambory jsou sázka na jistotu!

Suroviny

máslo 50 g
+ na dokončení
cibule 1 ks
nadrobno
na plátky
mouka pšeničná hladká 40 g
vývar kuřecí 500 ml
kuře 250 g
pečené / syrové
zelenina 2 hrsti
(mražený hrášek, růžičky brokolice, mrkev na kostičky, kukuřice)
muškátový květ špetka
hořčice mletá 1 ČL
brambory 3 ks
velké, oloupané
bazalka
na ozdobu

1 Troubu předehřejte na 220°C. V pánvi rozehřejte máslo, vsypte cibuli a opékejte, dokud nezměkne. Přidejte žampiony a ještě krátce opékejte. Zaprašte moukou a umíchejte jíšku. Pak do pánve vmíchejte vývar tak, aby se v něm jíška pěkně rozpustila. Přiveďte k varu, nechte povařit a zhoustnout.

Směs se žampiony vlijte do pekáčku, přidejte maso, zeleninu, muškátový oříšek s hořčicí a promíchejte. Poklaďte plátky brambor, na ně rozložte plátky másla, osolte, opepřete a dejte zapéct na 20 minut. Ozdobte bazalkou a podávejte.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2017/12 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2017/12

Apetit magazín

Jak vybrat nejlepší olivový olej a co s ním podniknout
  • Tipy a triky

Jak vybrat nejlepší olivový olej a co s ním podniknout

Olivovému oleji se připisují skvělé účinky jako dlouhověkost a zdraví. Je nedílnou součástí středomořské stravy, oblíbený je však po celém světě. Jaký typ olivového oleje si pořídit na salát, s kterým vařit a co znamenají názvy na etiketách...
5 jídel, která si domů raději neobjednávejte
  • Poradna

5 jídel, která si domů raději neobjednávejte

V uplynulých letech se s rozvážkovou službou jídla do domu doslova roztrhl pytel. Pokud i vy patříte mezi milovníky restauračního jídla v teple a klidu domova, možná vás zaujme našich pět tipů, čemu se ve verzi ‚s sebou‘ raději vyhnout. ...
Jambalaya, gumbo, beignets: Uvařte si menu z New Orleans!
  • Lidé a jídlo

Jambalaya, gumbo, beignets: Uvařte si menu z New Orleans!

Slavná kuchyně lousianského města New Orleans je výsledkem bohaté směsice kultur, které našly svůj domov podél řeky Mississippi. Projevuje se specifickými jídly, plnými vůní a barev. Připravit si je doma v českých podmínkách je překvapivě...
Jak na dokonalý vývar
  • Tipy a triky

Jak na dokonalý vývar

Vývar je dokonalou surovinou pro každou omáčku, polévku a velkou část dalších pokrmů. Je základem profesionálního i amatérského vaření. Jeho příprava zabere nějaký ten čas, ale můžete připravit velké množství a po dávkách ho zamrazit....

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč