Slané koláče a záviny jsou skvělé teplé i studené. První den máte skvělou večeři, druhý zase oběd do krabičky či svačinu!
Suroviny
olivový olej
1
PL
kuře
450
g
pečené / vařené
cibule
1
ks
nadrobno
česnek
2
stroužky
drcené
koření
2
ČL
ras el hanout
javorový sirup
1
PL
cuketa
2
ks
nahrubo nastrouhaná
chilli paprička
1
ks
nadrobno
sůl
těsto na pizzu
1
bal
nebo listové těsto
sýr
250
g
gouda/čedar, nastrouhaný
klínky, k podávání
řeřicha
na posypání
Postup
1
V pánvi rozpalte olej, vsypte kuřecí maso, cibuli, česnek, koření a krátce opékejte. Pak přilijte javorový sirup a ještě chvíli opékejte. Přisypte cuketu a chilli papričku. Osolte a opékejte ještě 3–5 minut.
2
Těsto na pizzu nebo vyválené listové těsto rozložte na pracovní plochu. Doprostřed rozprostřete připravenou směs a 200 g sýra. Kraje těsta přehněte do středu (nemusejí se dotýkat) a posypte ještě 50 g sýra. Vložte do předehřáté trouby a pečte 20 minut nebo dozlatova. Podávejte s klínky citronu a posypané řeřichou.
Tento recept naleznete také v kolekcích:
- Rychlá večeře ze zbytků: 13 receptů na slané záviny(13 receptů )