S kozím sýrem...

Suroviny

kuřecí prsa 2 ks

bez kůže

kozí sýr 25 g

měkký

slanina 4 plátky

šalvěj 4 lístky

sůl

pepř

čerstvě mletý

olivový olej 1 PL

Postup

Kuřecí prsa podélně nakrojte tak, aby vznikla kapsa.

Naplňte ji kozím sýrem, každý kousek masa pevně obalte ve dvou plátcích slaniny a vsuňte pod ni šalvějové lístky. Pokud se kapsa rozbaluje, připevněte slaninu kuchyňským provázkem nebo ji spíchněte párátkem.

Osolte a opepřete a kuře položte do zapékací misky.

Zalijte lžící olivového oleje a pečte v troubě cca 30 minut. Výborné s gratinovanými brambory a pórkem!

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2007/3 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Komentáře

Anonym

24.05.2007 11:01

Proměna

Jelikož kozí sýr mi příliš nevoní,udělala jsem malou proměnu-místo kozího sýra jsem použila hermelín a místo šalvějě,která mi přišla moc aromatická jsem použila koření Steak Grill od avokáda-je to koření,které není tak jemné a dodalo vynikající chuť,pikantní...

Pro vkládání komentářů se musíte registrovat nebo přihlásit

Anonym

04.06.2007 11:14

Kuřecí kapsa

Chuťový výsledek byl vynikající, čerstvou šalvěj ze zahádky naopak vřele doporučuji a kozí sýr - není se čeho obávat, je to mňamka

Pro vkládání komentářů se musíte registrovat nebo přihlásit

Anonym

14.09.2007 08:33

Apetit 3/07

Recept se nachází v č.3/07, str.18

Pro vkládání komentářů se musíte registrovat nebo přihlásit

Kamil Borovička

25.01.2015 14:31

Mohli byste prosím ještě

Mohli byste prosím ještě napsat na kolik stupňů se to má péct? Děkuji

Pro vkládání komentářů se musíte registrovat nebo přihlásit

Jana Kopřivová

20.10.2015 11:46

Kamile, pečte je na 220 °C.

Pro vkládání komentářů se musíte registrovat nebo přihlásit

Apetit magazín

Tipy a triky

Aquafaba: kouzelná voda z cizrny, ze které vyšleháte sníh jako z vaječných bílků

Lámete si hlavu s tím, jak na

Tipy redakce

Víkendové úsporné pečení díl 5.: Sladké recepty jako od našich babiček aneb Pečte s láskou, ale za pár korun!

Suroviny zdražily a někdo by si mohl říct, jestli má vůbec domácí pečení ještě cenu. Věřte, že má – když se budete řídit tím, jak se peklo dříve. Základem je používat sezónní a místní suroviny. Máslo můžete nahradit z poloviny olejem,...

Jak na to

Jak na dokonalý banánový cheesecake krok za krokem: Tip na to, jak spotřebovat zralé banány

Banánový cheesecake je lahodnou obměnou toho klasického. Krémová struktura tradičního cheesecaku se sladkou chutí banánů tvoří dezert, který jistě potěší každý mlsný jazýček. Jak na něj? ...

Galerie

Zajímavosti

Galerie: Všechny tváře kuchyní aneb Kuchyně v průběhu věků u nás i ve světě

V kuchyni trávíme nemalou část dne, vaříme v ní, setkáváme se s rodinou či přáteli a je také prostorem pro naše koníčky. ‚Plus jedničku‘ bereme jako samozřejmost, přitom nemusíme v historii zajít daleko, abychom zjistili, že kuchyňská linka...

Lidé a jídlo

Mlsná Marie Terezie: Nedala dopustit na čokoládovou polévku a lékař si s její nadváhou nevěděl rady

Rakouskou arcivévodkyni, ale také uherskou a českou královnu, asi nemusíme představovat. Její pozoruhodná vláda trvala čtyřicet let, během kterých se ze štíhlé dívky stala žena s mnoha kily navíc. Mohlo za to velké množství porodů nebo její...

Suroviny

Morková kost: delikatesa i zdroj energie, se kterou bude váš vývar ještě lepší

Právě morkovým kostem vděčíme za to, že jsme to jako živočišný druh dotáhli nejdál. Kosti totiž velmi často byly to jediné, co na naše předchůdce zbylo po hostině dravějších živočichů. Díky tučnému morku (a cholesterolu v něm obsaženém) se...

Tipy redakce

Únorové vydání Apetit právě v prodeji: Oslavte masopust i Valentýna tím nejlahodnějším způsobem

S únorovým Apetitem, který vychází už 12. ledna, můžete oslavit masopust, svátek všech zamilovaných i vyprovodit zimu. ...

Přihlášení do mého Apetitu

Přihlášení

Recepty

Nejlepší dezerty

Co si dnes uvařit

Apetit na cestách

Maso a drůběž

Zajímavé ingredience

video

Video

Příležitost

Kuřecí kapsa s kozím sýrem

Kuřecí kapsa s kozím sýrem

Nutriční hodnoty (celý recept)