0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Kuřecí špízy se salsou

Kuřecí špízy se salsou

5 / 5. Počet hodnocení: 6
Pro 6 osob

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1093 kcal
Bílkoviny 135 g
Sacharidy 113 g
Tuky 5 g
Vláknina 4 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.
Jednoduché špízy ve sladkokyselé asijské omáčce rozproudí každou party

Suroviny

kuřecí prsa 500 g
na nudličky 2 cm široké a 15 cm dlouhé
sůl
pepř
čerstvě mletý
sójová omáčka 3 PL
slunečnicový olej
na opékání
Na salsu
třtinový cukr 4 PL
tmavý
rýžový ocet 4 PL
limetová šťáva
ze 2-3 limet
rybí omáčka 4 PL
chilli omáčka sladká 4 PL
1 bal
liči konzerva, scezené, nakrájené nadrobno
cibule 0.5 ks
nadrobno
jarní cibulka 3 ks
nať, nadrobno
koriandr 2 PL
najemno
1 Kuřecí maso mírně osolte, opepřete a nechte alespoň tři hodiny marinovat v sójové omáčce. Pak jednotlivé masové nudličky napíchejte na dřevěné, předem namočené špejle; špejli protkejte masem cik cak. Opékejte dvě až tři minuty po každé straně, aby maso zezlátlo a bylo
propečené i uvnitř.

2 Cukr svařte se 2 lžícemi vody na hustý sirup. Nechte vychladnout a smíchejte s ostatními surovinami (kromě koriandru). Špízy rozdělte do skleniček (širších whiskovek), přelijte salsou a dejte chladit. Před podáváním posypte čerstvým koriandrem.

Komentáře

Apetit magazín

Pohlazení jménem čokoládový fondán
  • Poradna

Pohlazení jménem čokoládový fondán

Představte si, jak zakrojíte do dezertu, který má na první pohled hustou strukturou, a najednou z jeho vnitřku pomalu vytékat lesklá, krémová čokoládová láva. Někteří už určitě vědí, že je řeč o tzv. lávových dortících někdy označovaných...
Domácí lékárnička: Jak se zbavit bolesti žaludku
  • Zdraví a výživa

Domácí lékárnička: Jak se zbavit bolesti žaludku

Pokud nejde o závažné onemocnění, jako jsou například žaludeční vředy, patří mezi hlavní příčiny náhlé bolesti žaludku konzumace potravin, které z nějaké důvodu vašemu žaludku nesedí, stres, těhotenství či přílišná konzumace alkoholu. Co je...
Keto, Paleo, Whole30 – která z diet je pro vás ta pravá?
  • Zajímavosti

Keto, Paleo, Whole30 – která z diet je pro vás ta pravá?

Po bujarých oslavách Vánoc a Silvestra, které provází hojnost jídla a pití, nastává období, kdy se chceme všichni vrátit k normálnímu stravovacímu režimu. Jak přemluvit váhu, aby ukazovala milosrdnější čísla? S tím vám bohužel neporadíme....
12 moučníků s cuketami, které bude chtít ochutnat každý
  • Tipy a triky

12 moučníků s cuketami, které bude chtít ochutnat každý

Rostou vám na zahrádce cukety jako z vody nebo jste si snad domů přinesli plný košík úrody z farmářského trhu a nevíte co s nimi? Upečte si je nasladko. Pečení se zeleninou se nemusíte bát, cítit ji v dezertech téměř nebudete, přesto v...

Obchod Apetit