Tahle chladivá slast ve skleničce vám připomene slávu mléčných barů. Jahodovo-banánový koktejl s čepicí šlehačky a prohovaným brčkem vás bleskově přenese do dětství...
Související recepty
Suroviny
jahody
200
g
co nejzralejší + 2–3 drobné hezké na ozdobení
banány
2
ks
oloupané, nakrájené na plátky a zmražené
citronová šťáva
1
ČL
mléko
podle potřeby
moučkový cukr
nebo med na případné doslazení
smetana ke šlehání
150
ml
Postup
1
Odstopkované jahody a zmražené plátky banánů vložte do výkonného mixéru, zakapejte citronovou šťávu a promixujte dohladka. V případě potřeby dořeďte mlékem a doslaďte moučkovým cukrem či medem.
2
Smetanu vyšlehejte do měkkých špiček.
3
Koktejl ihned rozlijte do vyšších sklenic, ozdobte šlehačkou a jahodami a podávejte.
