Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Listové rohlíčky s jablky
ZDROJ: Apetit
sdílet:
4.4/5 Počet hodnocení: 24
Do hodiny Velmi snadné Na 16 rohlíčků

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 4448 kcal
Bílkoviny 63 g
Sacharidy 346 g
Tuky 314 g
Vláknina 28 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Dětem ke svačině, rodičům ke kávě...

Související recepty

Suroviny

rozpuštěné
třtinový cukr ½ hrnku
lze nahradit 0,5 lžičky mleté skořice
vyválené
nasekané + na posypání, lze nahradit lískovými oříšky
vejce 1 ks
prošlehané, na potření

Postup

1

Troubu předehřejte na 200°C, plech vyložte pečicím papírem. Jablka rozkrájejte na osminky a zbavte jádřince. Promíchejte s máslem a dejte stranou.

2

V misce promíchejte cukr, koření nebo skořici, zhruba lžíci oddělte a dejte stranou.

3

Listové těsto rozložte na pracovní plochu a překrojte tak, aby vám vznikly dva dlouhé obdélníky. Každý pak rozkrájejte na 8 trojúhelníků, posypte je směsí hnědého cukru a koření a nasekanými ořechy. Na kraj trojúhelníku položte vždy osminku jablka a těsto stočte tak, abyste končili špičkou (jako byste balili croissant). Vůbec nevadí, když bude kousek jablíčka vykukovat.

4

Hotové kousky skládejte na plech, potřete je prošlehaným vejcem, posypte odloženým ochuceným cukrem a ořechy. Pečte 15–20 minut dozlatova.

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2017/9 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2017/9

Apetit magazín