0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Mascarpone s jahodami a citronovou trávou

Mascarpone s jahodami a citronovou trávou

4.5 / 5. Počet hodnocení: 16
Do 20 minut Snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2239 kcal
Bílkoviny 16 g
Sacharidy 193 g
Tuky 140 g
Vláknina 37 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Jahody se šlehačkou – co může být víc? Jen totéž doplněné našimi vychytávkami! Vyzkoušejte osvěžující kombinaci mascarpone s jahodami a citronovou trávou.

Suroviny

jahody 400 g
krupicový cukr 100 g
citronová tráva 1
mascarpone 250 g
smetana ke šlehání 100 ml
vanilkový lusk 1 ks
vyškrábnutá semínka
víno červené 100 ml

Postup

1

Citronovou trávu lehce naklepejte, aby se uvolnily silice. Pak ji nakrájejte opravdu najemno.

2

Portské, polovinu cukru a citronovou trávu vložte do hrnce a svařte. Vypněte, přidejte pokrájené omyté jahody (nechte si dvě na ozdobu) a promíchejte.

3

Mascarpone vyšlehejte s druhou polovinou cukru a vanilkovou dření, přidejte dotuha vyšlehanou smetanu a vše dobře promíchejte. Poté vrstvěte do poháru. Poslední vrstvu nechte bílou a ozdobte ji polovinou čerstvé jahody.

Související články

Apetit magazín

AD
Vychutnejte si nekonečný kontrast a fascinující barvy
  • Nakupujeme

Vychutnejte si nekonečný kontrast a fascinující barvy

Díky vyspělým technologiím, kterými jsou televize LG doslova našlapané, se otevírá celá škála nových možností na sledování obsahu a také hraní her. Nejzásadnější je zde technologie samotného zobrazení obrazu OLED. ...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč