Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Mušličky s ořechovou náplní
ZDROJ: Apetit
sdílet:
4/5 Počet hodnocení: 82
Do hodiny Velmi snadné na 2 plechy

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 4141 kcal
Bílkoviny 75 g
Sacharidy 275 g
Tuky 298 g
Vláknina 36 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

„Pokaždé, když kamarád Erik přinesl na večírek krabici s cukrovím, mušličky jsem z ní vyjedla do jedné,“ svěřila se redaktorka Katka. A tak z Erikovy mámy vyloudila recept.

Související recepty

Suroviny

máslo 250 g
změklé
vejce 1 ks
na obalení
Na náplň
mleté
vejce 1 ks

Postup

1

Smíchejte mouku, máslo, vejce a 1 lžíci vody a vypracujte hladké těsto. Nechte ho aspoň půl hodiny odpočinout v ledničce. Mezitím smíchejte všechny suroviny na náplň.

2

Předehřejte troubu na 180 °C.

3

Z těsta vyválejte na pomoučněném válu plát cca 2 mm silný a z něj vykrajujte kolečka. Na každé dejte trochu náplně, kolečka přeložte na poloviny a tam, kde vznikne špička, je přitiskněte.

4

Mušličky přeneste na plech vyložený pečicím papírem a pečte asi 10 minut do světle zlaté barvy. Ještě horké je obalujte v moučkovém cukru.

Související články

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2012/12 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2012/12

Apetit magazín

Není máslo jako máslo: Jak vybrat to nejlepší do cukroví?
  • Zajímavosti

Není máslo jako máslo: Jak vybrat to nejlepší do cukroví?

Vánoce bez másla? To si snad ani neumíme představit! Je základem dokonalého cukroví, zjemní slavnostní pokrmy a dodá jim tu správnou chuť. Ale víte, jak poznat to opravdu nejlepší? Prozradíme vám, jak technologie výroby ovlivňuje jeho...