„Pokaždé, když kamarád Erik přinesl na večírek krabici s cukrovím, mušličky jsem z ní vyjedla do jedné,“ svěřila se redaktorka Katka. A tak z Erikovy mámy vyloudila recept.
Postup
1
Smíchejte mouku, máslo, vejce a 1 lžíci vody a vypracujte hladké těsto. Nechte ho aspoň půl hodiny odpočinout v ledničce. Mezitím smíchejte všechny suroviny na náplň.
2
Předehřejte troubu na 180 °C.
3
Z těsta vyválejte na pomoučněném válu plát cca 2 mm silný a z něj vykrajujte kolečka. Na každé dejte trochu náplně, kolečka přeložte na poloviny a tam, kde vznikne špička, je přitiskněte.
4
Mušličky přeneste na plech vyložený pečicím papírem a pečte asi 10 minut do světle zlaté barvy. Ještě horké je obalujte v moučkovém cukru.
Tento recept naleznete také v kolekcích:
- Pečte s námi cukroví(9 receptů)