Čokoládovo-ořechová kolečka

Name: Čokoládovo-ořechová kolečka
Prep time: Do hodiny
Cook time: Do hodiny
Total time: 60 min
Yield: Na 20-30 kousků
Cuisine: Česká
Ingredients: 100 g čokoláda; 1 ks Ledové kaštany; 1 ks bílek; 100 g moučkový cukr; 100 g arašídy; 60 g pistácie

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 60 min

3,9 (39x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Velmi snadné

< 60 min

3,9 (39x)

Pistácie snižují množství cholesterolu v krvi a zvyšují obranyschopnost, arašídy zase dokáží chránit před zubním kazem. Proto po mlsání těchto koleček nemůžete mít černé svědomí.

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Na 20-30 kousků

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Na 20-30 kousků

100.00 g čokoláda mléčná
1.00 ks Ledové kaštany tyčinka
1.00 ks bílek
100.00 g moučkový cukr prosátý
100.00 g arašídy nesolené, mleté
60.00 g pistácie nesolené, hrubě mleté

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu Zkopírováno

Chybí vám suroviny?

Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na recept

Energie 2589 kcal
Bílkoviny 64 g
Sacharidy 220 g
Tuky 149 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Na vodní lázni rozpusťte čokoládu a čokoládovou tyčinku. Prošlehejte bílek a pak k němu přidejte cukr, arašídy, rozpuštěnou čokoládu a polovinu pistácií.
Hmotu rozetřete na plech vyložený pečicím papírem nebo fólií v ani ne centimetrové vrstvě. Navrch vtlačte zbývající pistácie.
Dejte na pár hodin do chladu (nejméně na tři), pak z hmoty vykrájejte kolečka nebo libovolné jiné tvary.

NĚCO NAVÍC
Čokoládovo-ořechová kolečka můžete nazdobit proslazovanými (,sušenými) brusinkami. Chcete-li, přidejte navrch pár cákanců čokoládovou polevou. Máte-li chuť experimentovat, zkuste to s jinými ořechy než s arašídy.