Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
4.6/5 Počet hodnocení: 21
Více než hodinu Velmi snadné 4-6

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 4499 kcal
Bílkoviny 37 g
Sacharidy 432 g
Tuky 277 g
Vláknina 27 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Jeden den připravíte, a druhý už jen vyndáte z lednice a podáváte. Roláda, kterou zvládne opravdu každý!

Suroviny

Na těsto
sušenky 2 bal
Esíčka
máslo 120 g
rozehřáté
kakao 2 PL
rum 2 PL
káva 1 PL
silná, překapávaná
+ k poprášení pracovní plochy
Na krém
máslo 125 g

Postup

1

Sušenky pomelte v masovém strojku nebo rozmixujte. ­Vmíchejte máslo, kakao, rum, kávu a cukr a vypracujte těsto. Na cukrem poprášené ploše nebo fólii rozválejte na plát.

2

Teď připravte náplň: změklé máslo utřete s cukrem a žloutkem, dochuťte vanilinovým cukrem.

3

Náplní potřete těsto, opatrně stočte do rolády a do druhého dne nechte v lednici ztuhnout. Před podáváním krájejte na řezy.

Související články

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2008/3 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2008/3

Komentáře

02.12.2009 11:29
Náplň z jen z vyšlehaného másla je nic moc (mě moc nechutná) lepší by bylo máslo+salko.
13.10.2009 23:19
nevim, kde se stala chyba, ale testo se rozpadalo a o nejakem rolovani nemohla byt ani rec..takze jsem pulku testa namackala do formy a potrela kremem a opatrne namackala zbytek testa navrch..uvidime jak bude chutnat.
06.03.2009 15:34
recept sa nenachadza v cisle 03/2007 ale 03/2008

Apetit magazín

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč