Parmice na třešňových rajčátkách

Name: Parmice na třešňových rajčátkách
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Pro 4 osoby
Cuisine: Řecká
Ingredients: 100 g strouhanka; 60 ml olivový olej; 2 PL olivový olej; 4 stroužky česnek; 3 PL petrželka

Vytisknout

Sdílet

< 60 min

0,0 (0x)

Redakce Apetit

5. 6. 2010

< 60 min

0,0 (0x)

Lahodná ryba v úžasné řecké úpravě. Pro letní dny jako stvořená.

Nezhasínat obrazovku

Pro 4 osoby

Postup přípravy

1 Troubu předehřejte na 180 °C. Strouhanku, olivový olej a dva stroužky česneku dejte na plech a dobře promíchejte. Pečte 8-10 minut, dokud strouhanka nezezlátne a nezačne krásně křupat. Dejte stranou.

2 Dvě lžíce olivového oleje, zbývající dva stroužky česneku, rajčata, sůl a pepř dejte do mísy a dobře promíchejte. Směs přendejte na pečicí plech, navrch položte osolené ryby a pečte 15-20 minut. Posypte česnekovou strouhankou a petrželkou. Podávejte s řeckým salátem.

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2009/7

Uložit do kuchařky 0x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 0,0/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

6receptů

Řecké menu: 6 receptů jako od řeckých bohů

Související články

Kiwi, avokádo, hrášek, rajčata, špenát, borůvky, kešu, lískové a vlašské ořechy a další potraviny bohaté na vitamin K

Muži po čtyřicítce i ti, kdo trpíte na modřiny, zbystřete. Který vitamin souvisí s kostmi, srážením krve i vápníkem?

Vitamin K sice nestojí v záři reflektorů tak často jako „céčko“ nebo „déčko“, ale pro naše tělo je naprosto nepostradatelný. Nejčastěji se o něm mluví v souvislosti se srážlivostí krve, což je jeho životně důležitá funkce. Stejně podstatnou roli však hraje i při udržování pevných kostí a správném hospodaření s vápníkem. Zejména muži po čtyřicítce by mu měli věnovat pozornost – tedy pokud si chtějí udržet dobrou kondici skeletu i v pozdějším věku a předejít problémům, jako je osteoporóza.