Neobyčejná kombinace plná lahodných chutí i vůní! Na téhle dobrotě si pochutnají i ti, kteří sladké obvykle nemusejí.
Suroviny
Na těsto
mouka pšeničná hladká
100
g
sůl
špetka
máta
2
PL
nasekaná
vejce
1
ks
mléko
300
ml
rostlinný olej
na smažení
moučkový cukr
na posyp, nemusí být
Na náplň
třešně
400
g
kompotované, vypeckované
200
ml
šťáva z třešní z kompotu
amaretto
50
ml
skořice
špetka
mletá
škrob
2
PL
1. Suroviny na náplň smíchejte v kastrůlku a za stálého míchání přiveďte k varu. Omáčka zhoustne a zprůsvitní.
2. Do mísy nasypte mouku, sůl a mátu. Postupně přidejte vejce s mlékem a šlehejte, aby vzniklo hladké těsto.
3. Na pánvi rozpalte trochu oleje a smažte na něm tenké palačinky. Plňte je třešněmi, případně posypte cukrem.
2. Do mísy nasypte mouku, sůl a mátu. Postupně přidejte vejce s mlékem a šlehejte, aby vzniklo hladké těsto.
3. Na pánvi rozpalte trochu oleje a smažte na něm tenké palačinky. Plňte je třešněmi, případně posypte cukrem.
Komentáře
Anonym
02.09.2007 17:42
Apetit 7/05