Nudlová polévka vás vždy postaví na nohy!
Suroviny
zázvor (čerstvý)
5
plátek
čerstvý
citronová tráva
1
rozklepaný
chilli paprička
1
ks
červená, 0,5 v celku, 0,5 nadrobno
česnek
1
stroužek
zmáčknutý naplocho nožem
1
bal
instantní nudlová polévka ramen kuřecí příchuť
baby špenát
hrst
pořádná, nasekaných
1
ks
kuřecí prsní řízek uvařený, na plátky
citron
klínky
Postup
1
V rendlíku přiveďte k varu 300 ml vody. Vsypte zázvor, citronovou trávu, 1/2 papričky v celku, česnek a ochucující přísady od nudlí. Zvolna vařte 5 minut, pak děrovanou sběračkou vyjměte zázvor, trávu, papričku a česnek a přidejte nudle, vařte 2 minuty. Vložte špenát a maso, prohřejte.
Přesuňte do misky a podávejte s citronem a nakrájenou papričkou.
Foto: Ant Duncan
Fotografie a recept převzaty z Olive Magazine/Immediate Media
