Polévka s nudlemi, citronovou trávou, zázvorem a kuřecím masem

Polévka s nudlemi, citronovou trávou, zázvorem a kuřecím masem

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do 20 minut Velmi snadné Pro 1 osobu

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 797 kcal
Bílkoviny 19 g
Cukr 166 g
Tuky 4 g
Vláknina 15 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Nudlová polévka vás vždy postaví na nohy!

Suroviny

zázvor (čerstvý) 5 plátek
čerstvý
citronová tráva 1
rozklepaný
chilli paprička 1 ks
červená, 0,5 v celku, 0,5 nadrobno
česnek 1 stroužek
zmáčknutý naplocho nožem
1 bal
instantní nudlová polévka ramen kuřecí příchuť
baby špenát hrst
pořádná, nasekaných
1 ks
kuřecí prsní řízek uvařený, na plátky
citron
klínky

1 V rendlíku přiveďte k varu 300 ml vody. Vsypte zázvor, citronovou trávu, 1/2 papričky v celku, česnek a ochucující přísady od nudlí. Zvolna vařte 5 minut, pak děrovanou sběračkou vyjměte zázvor, trávu, papričku a česnek a přidejte nudle, vařte 2 minuty. Vložte špenát a maso, prohřejte. Přesuňte do misky a podávejte s citronem a nakrájenou papričkou.

Foto: Ant Duncan
Fotografie a recept převzaty z Olive Magazine/Immediate Media

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2019/3 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit magazín

  • Suroviny

Daiquiri: Opojné osvěžení na letní párty

Oblíbený drink Ernesta Hemingwaye si díky svěží citrusové chuti našel své místo v nejprestižnějších koktejlových barech po celém světě. Připravte si s námi původní kubánské daiquiri a vyzkoušejte jej také v kombinaci s ovocem jako...
  • Stories

APETIT Stories: S chutí do příběhů

Milujeme dobré jídlo, kvalitní suroviny a skvělé příběhy. To vše nás spojuje a dělá náš život barevnějším, chutnějším a příjemnějším. Zakousněte se s námi do příběhů nejen o jídle. Věříme, že vám budou chutnat. ...
  • Stories

TOP 20: Zdraví na talíři

Jsme stvořeni převážně z vody. Celkový podíl vody v našem těle je až 70 %. Ale vodu neustále i vylučujeme. Proto je potřebné ji průběžně doplňovat. I když tím nejlepších způsobem je sklenice čisté pramenité vody, pomoci...
  • Jak na to

Jak využít bylinky k přípravě letních drinků

Dopřejte si v horkých letních měsících osvěžující bylinné drinky bez obsahu alkoholu. Jedinečné účinky bylin, které znaly už naše prababičky, můžete využít i dnes. Pojďme se společně podívat do světa uklidňující máty, svěží citrusové...

Letní bramborový salát jako dokonalá příloha

S první polovinou prázdnin přichází i první sklizeň letošních brambor. Nové brambory jsou ideální volbou pro lehkou večeři do letního počasí například klasicky "na loupačku" s tvarohem a máslem. Vyzkoušet je však můžete...
  • Lidé a jídlo

Ayran: Osvěžující letní nápoj

Až vás přepadne touha se dokonale osvěžit, vzpomeňte si na ayran! Vykouzlíte ho vcukuletu a stačí k tomu jen bílý jogurt, voda a špetka soli. Můžete si ho však vyladit podle vlastních představ.   ...

Obchod Apetit