Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Relish z jarní cibulky

Relish z jarní cibulky

Zatím nehodnoceno
Do 20 minut Velmi snadné Pro 4 osoby

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 883 kcal
Bílkoviny 54 g
Sacharidy 58 g
Tuky 43 g
Vláknina 18 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Pikantní anglosaská variace na téma čerstvá zelená omáčka. Hodí se k nejrůznějším sýrům, masu a opékaným klobásám anebo třeba do hot dogu.

Suroviny

jarní cibulka 1 svazek
nakrájený nadrobno
salátová, oloupaná, podélně rozpůlená, zbavená semínek a nakrájená nadrobno
česnek 1 stroužek
drcený
červená, zbavená semen, nakrájená nadrobno
koriandr čerstvý 5
nakrájený na drobno, i se stonky
hořčičné semínko 2 PL
žluté
2 PL
limetková šťáva
měkký, čerstvý, váleček bez plísně, k podávání

1 Jarní cibulku dejte do misky spolu se salátovou okurkou, česnekem, chilli papričkou a koriandrem.

2 Hořčičné semínko opražte nasucho v pánvičce, aby začalo praskat. Odstavte a vmíchejte do směsi v misce spolu s limetovou šťávou a cukrem. Důkladně promíchejte a dejte do čisté skleničky nebo misky. Podávejte třeba ke kozímu sýru.

Tento recept naleznete také v kolekcích:

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2017/4 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2017/4

Apetit magazín

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč