Uživatelský
recept
recept
Rychlý kuřecí salát
Popis receptu:
Rychlý Kuřecí salát za 15 minut
Lehký a pestrý kuřecí salát se zajímavou zálivkou.
Autor: Irča Šímová
Náročnost: Velmi snadné
Počet porcí: 1
Doba přípravy: Do 20 minut
Ingredience
- 120 g kuřecích prsíček
- ½ lžíce malinového džemu
- ½ lžíce barbecue omáčky
- ½ lžičky chilli
- ¼ lžičky mletého černého pepře
- 2 šálky římského salátu
- 2 lžíce ostružin
- ½ růžového grapefruitu
- ½ avokáda
- 1 lžička olivového oleje
- 2 lžíce malinové zálivky
- ¼ šálku malin
- ½ lžíce olivového oleje
- 1 lžíce pomerančové šťávy
- ½ lžíce medu
- ¼ lžičky soli
- ¼ lžičky mletého černého pepře
Na jednu porci:
Malinovou zálivku, jež vystačí i na dvě porce, připravíte z těchto ingrediencí:
Příprava jídla
Všechny ingredience na zálivku dejte do mixéru a rozmixujte. Dále smíchejte džem, barbecue omáčku a chilli. Kuřecí prsa opečte na pánvi cca tři minuty. Pak maso zalijte barbecue omáčkou a nechte další dvě až tři minuty povařit, dokud omáčka nezhoustne. Nechte vychladnout.
Mezitím nakrájejte ingredience na salát, přidejte vychladlé kuřecí kousky a zalijte malinovou zálivkou. Hotovo. Jednoduché, ale chuťově i výživově pestré…
Přidat komentář