Špíz chorizo & sýr

Name: Špíz chorizo & sýr
Prep time: Do 30 minut
Cook time: Do 30 minut
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Ostatní
Ingredients: citron; petržel; česnek; chorizo; sýr

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 30 min

5,0 (4x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Apetit

Velmi snadné

< 30 min

5,0 (4x)

Tyhle špízy se hodí nejen na grilování ven, ale i jako rychlé pohoštění pro nečekanou návštěvu.

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4 Nezhasínat obrazovku

Suroviny

4

1.00 ks citron bio
15.00 g petržel hladkolistá
2.00 stroužky česnek
460.00 g chorizo nebo čabajka
350.00 g sýr např. halloumi, hruda, oštěpek, mozzarella
24.00 ks olivy zelené
olivový olej na potření

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu Zkopírováno

Chybí vám suroviny?

Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 1399 kcal
Bílkoviny 42.25 g
Sacharidy 5.5 g
Tuky 128 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Smíchejte 2 lžičky jemně strouhané citronové kůry (použijte biocitron nebo jiný chemicky neošetřený), 15 g hladkolisté petržele, nasekané, a 2 stroužky česneku, jemně nasekané. Dejte stranou.
Na 8 špejlí napíchejte nakrájených a lehce opečených 460 g choriza nebo čabajky a 350 g sýra (halumi, hruda, oštěpek, mozzarella…). Proložte 24 zelenými olivami plněnými papričkou a potřete 2 lžícemi olivového oleje. Opékejte 2–3 minuty, dohněda. Jezte s aromatickou petrželovou směsí.

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2008/6

Uložit do kuchařky Uloženo

42x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení

5,0/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

3 tipy na rychlé jednohubky na špejli

Obyčejné jednohubky z pečiva a pomazánky známe všichni. Modernější alternativou jsou kanapky ze zeleniny a hummusu či lehké tvarohové pěny. Znáte ale jednohubky na špejli?