Suroviny
roštěnec
750
g
kukuřice
3
ks
paprika barevná
3
ks
cibule
3
ks
velké
sůl
pepř barevný
olivový olej
2
PL
- Hovězí maso nakrájíme na střední kostky, nasolíme, opepříme, pokapeme olivovým olejem a necháme v lednici odležet.
- Papriku nakrájíme na plátky, cibuli na měsíčky, kukuřici na tenká kolečka a střídavě napichujeme na špejli nebo kovový špíz, se kterým je práce nad otevřeným ohněm jednodušší.
- Podávat můžeme s rozpečenou bagetkou.
