Recepty s barevnou paprikou

Barevná paprika, jak už název napovídá, se může pochlubit celým spektrem barev – červená, zelená, žlutá a oranžová. Zářivé barvy paprik skvěle vyniknou v salátech, slaných závinech a roládách, v studené kuchyni, ale i při přípravě na pánvi, nebo v pekáči. Výborně se hodí i k plnění a zapékání s různými dobrotami – s náplněmi z masa, uzenin, hub i sýra. Tyto barevné varianty papriky jsou nejen vizuálně atraktivní, ale také chutné a výživné. 

Různé druhy papriky:

• Červená paprika: Má sladkou chuť. Je vynikající syrová, pečená nebo grilovaná.
• Zelená paprika: Má mírně horkou chuť. Často se používá do různých pokrmů, od salátů po omáčky.
• Žlutá paprika: Má sladkou a ovocnou chuť. Je vhodná k přímé konzumaci nebo do různých pokrmů.
• Oranžová paprika: Má sladkou chuť a bohatou barvu. Je ideální pro vaření, grilování nebo přímou konzumaci.
• Pálivá paprika (např. jalapeño, habanero): Má pikantní chuť a je často používána k dochucení pokrmů.