Pečte na Vánoce s dětmi! Kreativitě se meze nekladou. Muffiny mohou proměnit v soby i čerty.
Suroviny
1 Troubu předehřejte na 160 °C. Dvanáct silikonových formiček na muffiny vyložte papírovými košíčky. Ve vodní lázni rozpusťte čokoládu spolu s máslem a cukrem a 100 ml horké vody. Míchejte, dokud se vše nespojí do hladké hmoty. Odstavte a nechte zchladnout.
2 Do zchladlé čokoládové hmoty zašlehejte vejce a vanilkový extrakt. Vmíchejte mouku a kypřicí prášek a směs rozdělte do papírových košíčků. Pečte 20–22 minut, až zapíchnutá špejle vyjde čistá. Nechte vychladnout.
3 Ve vodní lázni nechte rozpustit čokoládu na polevu a poté do ní vmíchejte smetanu a cukr. Nechte trochu vychladnout, čokoládou potřete muffiny a ozdobte je – z bílých peciček udělejte oči, cukrovou polevou nakreslete zorničky, hnědé pecičky a lentilky použijte na nos, preclíky na parohy a zuby.
