Sendvič s klobáskami v medovo-hořčičné glazuře
Postup
1
Půlky ciabatty opečte v toustovači.
2
V pánvi na oleji osmahněte klobásky dozlatova; stačí pět minut (pokud máte syrové, jako je cipollata, tak je opékejte na mírném ohni o deset minut déle).
3
Vyjměte je a do uvolněné pánve dejte cibuli a na mírném plameni ji opékejte, až začne hnědnout a karamelizovat.
4
Pak přidejte balzamikový ocet, hořčici a med, promíchejte, vraťte do pánve klobásky a společně prohřejte.
5
Rozdělte do ciabatt, dochuťte kečupem a dalšími hotovými omáčkami a přiklopte.