0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Studená okurková polévka

Studená okurková polévka
ZDROJ: Apetit
sdílet:

Studená okurková polévka

5 / 5. Počet hodnocení: 1
Do 10 minut Velmi snadné Pro 2 osoby

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 159 kcal
Bílkoviny 3 g
Sacharidy 31 g
Tuky 1 g
Vláknina 7 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Na pikniku si můžete dopřát i polévku! Studená okurková polévka vás úžasně osvěží během parných letních dnů, takže je na piknik jako stvořená.

Suroviny

okurka 1 ks
nakrájená na kusy
mandlové mléko 120 ml
neslazené
česnek 1 stroužek
drcený
bazalka 3 lístky
jarní cibulka 1 ks
nasekaná
jablko 1 ks
sladké, zbavené jádřince a nakrájené na kousky
limetová šťáva
pár lžiček (podle chuti)
sůl ¼ ČL
Na ozdobení
paprika červená 1 ks
nakrájená na kostičky
mandle plátky
nebo mandlové hranolky, opražené a vychladlé
bazalka
čerstvé lístky podle chuti

Postup

1

Všechny suroviny (část okurky odložte na ozdobení a nakrájejte na kostičky) rozmixujte ve vhodném přístroji dohladka. Podle potřeby nařeďte vodou nebo dalším mandlovým nápojem. V dobře těsnící nádobě dejte na 1–2 hodiny chladit do ledničky. Pak vezměte – ve šroubovací sklenici nebo v termosce – s sebou kamkoli chcete (přísady na ozdobení zabalte zvlášť či vynechte), nebo hned podávejte ozdobené uvedenými surovinami.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2021/6 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2021/6

Apetit magazín

Týdenní úsporná kuchařka aneb levné recepty na každý den
  • Tipy redakce

Týdenní úsporná kuchařka aneb levné recepty na každý den

Růst cen potravin nenahrává drahým surovinám, a tak jsme se rozhodli, že vám každý týden připravíme sedm skromných receptů, podle kterých můžete každý den uvařit nebo se alespoň inspirovat. Pojďte s námi vařit za pár korun, ale přesto...
Zimní Apetit piknik přilákal tisíce návštěvníků
  • Lidé a jídlo

Zimní Apetit piknik přilákal tisíce návštěvníků

Na začátku byla myšlenka setkat se s vámi, našimi čtenáři, nejen v létě, ale také v druhé polovině roku. Vychutnat si skvělé jídlo, popovídat si, nakoupit dárky, zkrátka si užít krásný den. Bude osvědčený letní recept fungovat i v zimě?...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč