Křupavé sušenky a sladký med, kombinace, po které se jen zapráší.
Suroviny
máslo
180
g
změklé
krupicový cukr
225
g
vanilkový extrakt
1
ČL
vejce
1
ks
mouka pšeničná hladká
310
g
kypřicí prášek do pečiva
½
ČL
med
125
ml
Postup
1
Troubu předehřejte na 180 °C, plech vyložte pečicím papírem. Máslo, cukr a vanilkový extrakt vložte do nádoby kuchyňského robotu a vyšlehejte na světlou a krémovou hmotu. Přidejte vajíčko a dobře našlehejte; nakonec přisypte mouku a prášek do pečiva a umíchejte krásně hladké těsto.
2
Naberte vždy lžíci těsta, vytvarujte kuličku a položte na plech. Kolem nechávejte dostatek místa – sušenky nabudou. Pak do kuliček udělejte obráceným koncem vařečky důlky a pečte deset minut nebo dokud nezezlátnou. Nechte vychladnout. Před podáváním naplňte důlky medem.
Tento recept naleznete také v kolekcích:
- Dokonalé medové dezerty(18 receptů )