0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Karotkové sušenky
ZDROJ: Apetit
sdílet:
4.1/5 Počet hodnocení: 44
Více než hodinu Velmi snadné 6

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 4161 kcal
Bílkoviny 51 g
Sacharidy 591 g
Tuky 175 g
Vláknina 22 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Mlsejte zdravě! Mrkvové sušenky jsou samy o sobě sice sladké, ale ne přeslazené.

Suroviny

mrkev 250 g
karotka – očištěná, najemno nastrouhaná
máslo 200 g
změklé
krupicový cukr 50 g
mouka pšeničná polohrubá 400 g
+ na posypání pracovní plochy
kypřicí prášek do pečiva 1 bal
jogurt bílý 1 kelímek
moučkový cukr 100 g
vanilkový cukr 1 bal

Postup

1

Důkladně promíchejte karotku, máslo, krupicový cukr, mouku a prášek do pečiva, podle potřeby přidejte jogurt a vypracujte vláčné těsto. Dejte na hodinu odpočinout do chladničky.

2

Na pomoučněném válu vyválejte plát silný asi 5 mm. Vykrájejte malá kolečka, klaďte je na plech vyložený pečicím papírem a pečte 15–20 minut v troubě předehřáté na 200 °C. Ještě horké obalte ve směsi moučkového a vanilkového cukru.

NĚCO NAVÍC 
Kolečka můžete slepovat po dvou rybízovou nebo jinou výraznou marmeládou.

Související články

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2008/4 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2008/4

Komentáře

Anonym

naprosto vyborne, nemuzu se od nich odtrhnout :)

Anonym

sušenky se mi vyvedly tak nějak mokré, ale chuťově jsou vynikající

Apetit magazín

Jak na to: Dokonalá pizza je tenká, křupavá i vláčná
  • Tipy a triky

Jak na to: Dokonalá pizza je tenká, křupavá i vláčná

Jedno z jídel, které je nejlepší konzumovat ještě úplně horké, ideálně právě vytažené z trouby. Křupavé těsto, táhlý sýr, lahodná náplň. Milujeme ji a víme jak si skvělou pizzu připravit. Naučte se těsto, na které můžete skládat...
Domácí jsou nejlepší: bramborové hranolky
  • Tipy a triky

Domácí jsou nejlepší: bramborové hranolky

Bramborové hranolky zdravě? Vynechte fritézu a rozpalte troubu. V našem receptu používáme na pečení arašídový olej, který příjemně voní a chutná po burských oříšcích. Hojně ho využívá asijská kuchyně, protože snese velmi vysoké teploty, a...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč