0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Jogurtové sušenky

Jogurtové sušenky

4.5 / 5. Počet hodnocení: 2
Více než hodinu Velmi snadné 4

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1709 kcal
Bílkoviny 49 g
Sacharidy 135 g
Tuky 103 g
Vláknina 24 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Ozdobte jimi ‚jedlé dárky‘, anebo je předložte jako slané pohoštění. Jen se po nich zapráší!

Suroviny

mouka pšeničná hladká 200 g
máslo 100 g
jogurt bílý 180 ml
plnotučný
saturejka 1 svazek
jemně nasekaná
vejce 1 ks
na potření
sůl mořská
hrubá, na posypání

1 Předehřejte elektrickou troubu na 170, horkovzdušnou na 150 stupňů. Plech vyložte pečicím papírem. Z mouky, másla, jogurtu a saturejky vypracujte hladké těsto a nechte ho v chladničce hodinu až dvě odpočinout. Pak z něj vyválejte tenký, zhruba půlcentimetrový plát a vykrajujte tvary. Pokud je budete přivazovat k dárku, nezapomeňte do nich udělat dírku.

2 Sušenky klaďte na plech, potřete je rozšlehaným vajíčkem a posypte solí. Pečte dozlatova; trvá to zhruba čtvrt hodiny.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2005/12 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2005/12

Komentáře

Anonym

Sušenky jsem už párkrát vyzkoušela. Jsou výborné, ale vždycky se mi nafouknou jako polštářky i když je před pečením jemně propíchám vidličkou. Jinak ale doporučuji!

Anonym

Misto jogurtu davam zakysanou smetanu a pridavam adekvatni mnozstvi mouky - 200g nestaci. Do testa (bez saturejky) lze pridat jakekoli koreni dle chuti a/nebo nastrouhany syr. A zdobeni soli taky neni zavazujici;).

Obchod Apetit