Tyčinky můžete připravit i pár dní předem a schovat je do vzduchotěsné nádoby

Suroviny

listové těsto 1 bal

rozválené, běžně v supermarketech

vejce 1 ks

lehce našlehané

sýr 50 g

jemně nastrouhaný

parmazán 50 g

jemně nastrouhaný

Postup

Předehřejte troubu na 220 ˚C, horkovzdušnou na 200.

Těsto potřete vejcem a posypejte sýry. Plát pak v půli překlopte a pevně přimáčkněte. Poté ho vyválejte asi na sílu desetikoruny.

Z těsta vykrájejte proužky široké tak centimetr. Každý šestkrát až osmkrát zakruťte a položte na plech s pečicím papírem. Dejte pozor, aby se tyčinky nedotýkaly, protože se při pečení trochu nafouknou.

Pečte, dokud nebudou dozlatova vypečené a křupavé; stačí deset až patnáct minut.

Před podáváním je nechte vychladnout.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2006/6 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Komentáře

Anonym

05.09.2007 09:22

Apetit 6/06

Recept se nachází v č.6/06, str.27

Pro vkládání komentářů se musíte registrovat nebo přihlásit

Anonym

07.10.2007 14:28

Sýr

Pokud přidáte nějaký výrazný sýr např. Čedar nebo kozí, získají tyčinky lepší chuť než s eidamem.

Pro vkládání komentářů se musíte registrovat nebo přihlásit

Anonym

04.11.2009 22:02

Výborné

Tak tyhle tyčinky u nás zmizí cobydup. Před pečením je ještě posypu oregánem, získají krásnou vůni.

Pro vkládání komentářů se musíte registrovat nebo přihlásit

Apetit magazín

Suroviny

Kakao v kuchyni: Víme, jak vybrat to nejlepší

Když se před pěti sty lety

Tipy redakce

Buřty na pivu: Oblíbená retro klasika na párty i jako rodinná večeře

Máte rádi chuť dokonale propečených špekáčků v kombinaci s napěněným ležákem? Když roční období nebo aktuální počasí nepřeje opékání na ohni, připravte si oblíbenou retro klasiku z jednoho pekáčku – perfektní buřty na pivu v troubě. ...

Tipy a triky

Jak vybrat nejlepší olivový olej a co s ním podniknout

Olivovému oleji se připisují skvělé účinky jako dlouhověkost a zdraví. Je nedílnou součástí středomořské stravy, oblíbený je však po celém světě. Jaký typ olivového oleje si pořídit na salát, s kterým vařit a co znamenají názvy na etiketách...

Poradna

5 jídel, která si domů raději neobjednávejte

V uplynulých letech se s rozvážkovou službou jídla do domu doslova roztrhl pytel. Pokud i vy patříte mezi milovníky restauračního jídla v teple a klidu domova, možná vás zaujme našich pět tipů, čemu se ve verzi ‚s sebou‘ raději vyhnout. ...

Lidé a jídlo

Jambalaya, gumbo, beignets: Uvařte si menu z New Orleans!

Slavná kuchyně lousianského města New Orleans je výsledkem bohaté směsice kultur, které našly svůj domov podél řeky Mississippi. Projevuje se specifickými jídly, plnými vůní a barev. Připravit si je doma v českých podmínkách je překvapivě...

Tipy a triky

Jak na dokonalý vývar

Vývar je dokonalou surovinou pro každou omáčku, polévku a velkou část dalších pokrmů. Je základem profesionálního i amatérského vaření. Jeho příprava zabere nějaký ten čas, ale můžete připravit velké množství a po dávkách ho zamrazit....

Tipy redakce

Únorové vydání Apetit právě v prodeji: Oslavte masopust i Valentýna tím nejlahodnějším způsobem

S únorovým Apetitem, který vychází už 12. ledna, můžete oslavit masopust, svátek všech zamilovaných i vyprovodit zimu. ...

Přihlášení do mého Apetitu

Přihlášení

Recepty

Nejlepší dezerty

Co si dnes uvařit

Apetit na cestách

Maso a drůběž

Zajímavé ingredience

video

Video

Příležitost

Sýrové tyčinky

Sýrové tyčinky

Nutriční hodnoty (celý recept)