0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Sýrovo-paprikové tyčinky

Sýrovo-paprikové tyčinky

4.4 / 5. Počet hodnocení: 32
Do 30 minut Velmi snadné Pro 6 osob

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1979 kcal
Bílkoviny 70 g
Sacharidy 122 g
Tuky 136 g
Vláknina 11 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Tyčinky z listového těsta nabízejí stovky variací – co je takhle posypat sekanými kapary a sardelkami?

Suroviny

listové těsto 2 plátky
celkem 500 g
mouka pšeničná hladká
na posypání
parmazán 60 g
chilli sušené 1 ČL
mleté
paprika sladká 2 ČL
sůl mořská
máslo
na pomazání
vejce 1 ks
prošlehané
čedar 60 g
nahrubo

1Troubu předehřejte na 190 °C. Plech vyložte pečicím papírem a potřete máslem. Jeden plát těsta rozložte na lehce pomoučněnou pracovní plochu. Posypte ho rovnoměrně parmazánem, chilli kořením, paprikou a špetkou soli. Zakryjte druhým plátem těsta, poprašte moukou a rozválejte.

2Nakrájejte na dlouhé tyčinky, široké asi 1 cm. Přeneste na plech, tyčinky potřete vajíčkem a posypte čedarem.

3Pečte v troubě asi dvanáct až patnáct minut dozlatova. Po vychladnutí můžete skladovat i několik týdnů v neprodyšně uzavřené dóze.

 

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2009/12 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2009/12

Apetit magazín

Komerční sdělení
Superpotraviny dobývají svět. Po kterých Češi šílí?
  • Zdraví a výživa

Superpotraviny dobývají svět. Po kterých Češi šílí?

Superpotraviny a takzvané potraviny budoucnosti si čím dál více získávají na popularitě. Pandemie koronaviru, ale také obavy o životní prostředí přivedly mnoho Čechů ke zdravější stravě. Které značky jsou nejpopulárnější? A proč Češi šílí...
Co pijí Řekové? Poznejte ouzo s chutí lékořice
  • Tipy a triky

Co pijí Řekové? Poznejte ouzo s chutí lékořice

Poznejte s námi jeden ze symbolů Řecka –⁠ alkoholický nápoj ouzo (čti úzo) výjimečný svou lékořicovou chutí. Z čeho se ouzo vyrábí, jak ho správně pít a co je takzvaný ouzo efekt? ...
Jak na masové kuličky
  • Tipy a triky

Jak na masové kuličky

Dají se různě ochucovat  a připravit na sto způsobů. Lze je péct v troubě a taky mrazit. Masové kuličky mají jenom samá plus a na našich redakčních večírcích zmizí vždycky jako první. Potřebujete další důvod k tomu je vyzkoušet? ...
KVÍZ: Vyznáte se v českých krajových specialitách?
  • Kvízy

KVÍZ: Vyznáte se v českých krajových specialitách?

Knedlo vepřo zná každý – oblíbený český pokrm nabízejí nejen hospody a restaurace ale také školní jídelny a kantýny. Česká kuchyně má ovšem daleko víc co nabídnout. Důkazem jsou speciality z českých a moravských koutů. Schválně, s kolika z...

Obchod Apetit