Těstoviny s modrým sýrem, šalvějí a ořechy

Těstoviny s modrým sýrem, šalvějí a ořechy

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do 20 minut Velmi snadné

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2293 kcal
Bílkoviny 112 g
Cukr 183 g
Tuky 125 g
Vláknina 22 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.
NEPŘEHLÉDNĚTE Více než 100 slev na skvělé gurmánské nákupy se slevami až 40 % v nové aplikaci DNY APETIT.
Google
apple
Piknik

Večeře téměř bez práce!

Suroviny

těstoviny 280 g
krátké (mini penne, tortiglioni, macaroniú
sůl
pepř
čerstvě mletý
mléko 500 ml
plnotučné
sýr s modrou plísní 150 g
např. gorgonzola, rozdrobená
parmazán 40 g
nastrouhaný najemno
strouhanka
panko, na posypání
pekanové ořechy 30 g
lze použít i vlašské, nasekané nahrubo
máslo 1 PL
šalvěj 1 hrst

1 Předehřejte troubu na 220°C. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu v osolené vodě na skus a pak slijte.

2 Ve větším hrnci na vyšším plameni rozehřejte mléko, přidejte modrý sýr, sůl, pepř a polovinu parmazánu, vsypte uvařené těstoviny a chvíli zahřívejte, aby se směs dokonale prohřála; občas zamíchejte.

3 Směs rozdělte do zapékacích mističek o celkovém objemu 500 ml. Každou porci posypte strouhankou a ořechy a pečte 10 minut dozlatova. Pak posypte zbylým parmazánem
a dejte zpět do trouby na cca 2 minuty.

4 Na pánvi rozehřejte máslo a krátce opečte snítky šalvěje dokřupava. Ozdobte šalvějí zapečené těstoviny a podávejte.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2017/10 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit magazín

Komerční sdělení
  • Koktejl

Jak se blýsknout, když pořádáte narychlo svolanou akci?

Celkem neplánovaně jste se ocitli v roli hostitele a jste nervózní, jestli všechno klapne? Klid! Aby se u vás přátelé cítili příjemně, pokliďte, ale samozřejmě s mírou. Setřete z poliček a stolu prach, prožeňte podlahu vysavačem, odkliďte z...
  • Nakupujeme

7 kroků, jak si užít aplikaci Dny Apetit na maximum

Největší novinkou letošního roku je aplikace Dny Apetit, která vás hladce provede nejen Apetit piknikem, ale především také následným online festivalem Dny Apetit. V aplikaci najdete slevy na nákup až 40 % a spoustu dalších výhodných...

5 otázek a odpovědí k anti-covid opatřením na Apetit pikniku

Záleží nám na vašem zdraví i bezpečí. Proto jsme připravili letní trh na čerstvém vzduchu v krásném parku Grébovka, který nabízí dostatek prostoru pro všechny návštěvníky. Abychom si všichni Apetit piknik užili v pohodě a klidu, máme pro...
  • Novinky a zajímavosti

Kde se může skrývat lepek?

Lepku se lze vyhnout vyřazením mouky z jídelníčku. Jenže, co když mouku v kupovaných potravinách neočekáváte? Víte, kde na mouku můžete narazit, aniž byste pátrali ve složení na obalu?  ...
  • Novinky a zajímavosti

EXKLUZIVNĚ: Koho potkáte dopoledne na Apetit stage?

Lahůdky na Apetit pikniku nenajdete jen v prodejních stáncích. Až se nasytíte dobrotami, přijďte k Apetit stage. Od rána až do večera zde najdete skvělé hosty, zajímavé přednášky a nové zážitky. ...

Obchod Apetit