Tvarůžková rozhuda je jednoduchý recept na pomazánku z olomouckých tvarůžků a fantastická chuťovka k pivu. Na strouhání jsou nejvhodnější málo rozleželé tvarůžky. Jestli takové nemáte, dejte je na chvíli do mrazáku. Pokud budete pořádat tvarůžkový mejdan a strouhali byste větší množství syrečků, použijte mlýnek na maso.
Související recepty
Postup
1
V misce utřete tvaroh s máslem, přidejte mléko (záleží na vás, jak hustou pomazánku chcete) a našlehejte.
2
Do směsi nastrouhejte tvarůžky, přisypte cibuli, ochuťte kořením. Ochutnejte a případně dosolte; nejspíš to však nebude nutné.
3
Podávejte na chlebu s máslem či slaných sušenkách.
Související články
Tento recept naleznete také v kolekcích:
