0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Utopenci se zelím

Utopenci se zelím

3.6 / 5. Počet hodnocení: 9
Více než hodinu Velmi snadné 6-10

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 4853 kcal
Bílkoviny 180 g
Sacharidy 417 g
Tuky 271 g
Vláknina 12 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Nakládané lahůdky mají spoustu výhod. Můžete je připravit dlouho dopředu a je v podstatě jedno, kolik dorazí hostů – na nějakou tu porci se přece nehledí.

Suroviny

špekáčky 10 ks
chilli sušené
podle chuti
cibule červená 4 ks
zelí kysané 500 g
feferonky
podle chuti
Nálev
ocet 500 ml
krystalový cukr 3 ČL
nové koření 6 kuliček
pepř celý 10 kuliček
bobkový list 4 ks
sůl 1 ČL

1 Připravte nálev
Všechny suroviny dejte do hrnce spolu s 250 ml vody a přiveďte k varu.
 

2 Naložte to!
Mezitím podélně nařízněte špekáčky. Opepřete je, přidejte chilli a do řezu vložte cibuli. Do lahve pak vkládejte vždy vrstvu zelí, trochu cibule a špekáčky. Můžete přidat i feferonku. Vše zalijte horkým nálevem. Zavíčkujte, nechte vystydnout a dopřej­te utopencům alespoň týdenní odpočinek v chladu.

Apetit magazín

Vlažná voda s citronem po ránu? Známe pro i proti
  • Zdraví a výživa

Vlažná voda s citronem po ránu? Známe pro i proti

Už jste o tomto trendu, který razí řada českých i zahraničních celebrit slyšeli? Pravidelné pití vlažné vody s citronem po ránu má podle mnohých blahodárné účinky na lidský organismus. Přináší tato rutina opravdu nějaké benefity? ...
Co jíst, aby byla vaše pleť krásná?
  • Lidé a jídlo

Co jíst, aby byla vaše pleť krásná?

Naše pleť je do značné míry odrazem životního stylu a reaguje na to, co jíme. Jaké potraviny mohou dělat na naší pleti neplechu a jakým jídlem naopak zdravou pleť podpoříme? Podívejte na naše tipy a pečujte o sebe s chutí. ...
Poke bowl: Zdravá a efektní miska barev a chutí
  • Zajímavosti

Poke bowl: Zdravá a efektní miska barev a chutí

Už jste ochutnali pestrobarevnou misku plnou vitaminů, minerálů a dokonalé chuti? Pokud se s poke bowl osobně dosud neznáte, určitě byste to měli napravit. Prozradíme, odkud se k nám tento hit dostal a jak si poke bowl připravit doma. ...
AD
Domácnost na míru? Jde to hravě a jednoduše!
  • Tipy a triky

Domácnost na míru? Jde to hravě a jednoduše!

Interiérový design zažívá velký boom. Jeho nedílnou součástí jsou domácí spotřebiče. Díky konceptu Bespoke si je nyní můžete přizpůsobit na míru. Nejen o něm, ale i o nových trendech v designu spotřebičů si s product managerem ze...

Obchod Apetit