0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Zapečené špekáčky

Zapečené špekáčky

4.4 / 5. Počet hodnocení: 22
Více než hodinu Velmi snadné Pro 4 osoby

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2899 kcal
Bílkoviny 113 g
Sacharidy 115 g
Tuky 200 g
Vláknina 7 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Pikantní dobrota, která zazáří na každé pánské jízdě.

Suroviny

špekáčky 8 ks
podélně naříznuté do dvou třetin
paprika barevná 2 bal
sterilované papričky červené a zelené
cibule 1 ks
velká, na půlkolečka
kečup 300 ml
ideálně smíchat ostrý a sladký
pivo tmavé 500 ml

Postup

1

Polovinu papriček podélně rozřízněte, odstraňte z nich semínka a nakrájejte na plátky.

2

Do každého špekáčku nacpěte jeden až dva kousky papriky, naskládejte do pekáčku jeden vedle druhého a zasypte cibulovými kroužky.

3

Kečup promíchejte s pivem a vzniklou tekutinou zalijte špekáčky. Navrch dejte zbylé celé papričky. Pečte v troubě předehřáté na 180 °C zhruba hodinu za občasného přelévání. Podávejte s chlebem.

Související články

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2009/10 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2009/10

Apetit magazín

STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
Skoro bez vaření: 5 tipů na obědy do práce ve skle
  • Tipy redakce

Skoro bez vaření: 5 tipů na obědy do práce ve skle

Máme pro vás efektní recepty na jídla, která si můžete vzít s sebou do práce. Co je na nich nejlepší? Nevyžadují žádné zdlouhavé vaření předem, jednoduše navrstvíte vybrané suroviny a celou přípravu dokončíte, až v práci dostanete hlad. ...
Jak připravit pravé italské tiramisu?
  • Tipy a triky

Jak připravit pravé italské tiramisu?

Připravte si domácí tiramisu jako z italské cukrárny: lehké, smetanově krémové, vonící kávou… Podělíme se s vámi o rady, tipy i recepty, aby vás svou chutí autentický a božský dezert přenesl až do Itálie. ...

Obchod Apetit