Zapečené špekáčky

Name: Zapečené špekáčky
Prep time: Více než hodinu
Cook time: Více než hodinu
Total time: 90 min
Yield: Pro 4 osoby
Cuisine: Česká
Ingredients: špekáčky; paprika barevná; cibule; kečup; pivo tmavé

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

> 60 min

4,5 (29x)

Redakce Apetit

18. 7. 2014

Apetit

Velmi snadné

> 60 min

4,5 (29x)

Pikantní dobrota, která zazáří na každé pánské jízdě. Zapečené špekáčky nevyžadují žádné speciální kulinářské umění ani surovinu, kterou byste nenašli doma. Zkrátka jednoduchý recept i pro kuchaře začátečníky, nebo pokud zrovna nemáte čas.

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Pro 4 osoby

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Pro 4 osoby

8.00 ks špekáčky podélně naříznuté do dvou třetin
2.00 bal paprika barevná sterilované papričky červené a zelené
1.00 ks cibule velká, na půlkolečka
300.00 ml kečup ideálně smíchat ostrý a sladký
500.00 ml pivo tmavé

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu Zkopírováno

Chybí vám suroviny?

Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na recept

Energie 2899 kcal
Bílkoviny 113 g
Sacharidy 115 g
Tuky 200 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Polovinu papriček podélně rozřízněte, odstraňte z nich semínka a nakrájejte na plátky.
Do každého špekáčku nacpěte jeden až dva kousky papriky, naskládejte do pekáčku jeden vedle druhého a zasypte cibulovými kroužky.
Kečup promíchejte s pivem a vzniklou tekutinou zalijte špekáčky. Navrch dejte zbylé celé papričky. Pečte v troubě předehřáté na 180 °C zhruba hodinu za občasného přelévání. Podávejte s chlebem.

Král všech táboráků: Špekáček

Co opékat místo špekáčků? Bezmasé i masové varianty

Autor: Redakce Apetit , z vydání Apetit 2009/10

Uložit do kuchařky Uloženo

42x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení

4,5/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

Zapékané vepřové kotlety se smetanou a houbami

57receptů

Rychlé recepty na chatu pro každý den

Související články

Jak poznat kvalitní uzeninu? Napoví ozubené kolečko

Některé potraviny jsou tak specifické a výjimečné, že si zaslouží speciální metál. Jedním z takových je označení Zaručená tradiční specialita. Ta platí na evropské úrovni a vypadá jako ozubené kolo. Víte, které české uzeniny to dotáhly tak daleko, že se můžou chlubit značkou kvality?