0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Výpečky/vrabec

Výpečky/vrabec

Hodnocení receptu
3 / 5. Počet hodnocení: 2
Více než hodinu Snadné

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 2348 kcal
Bílkoviny 225 g
Sacharidy 122 g
Tuky 100 g
Vláknina 11 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Suroviny

Na výpečky
krkovice 1 kg
cibule 1 ks
česnek 4
kmín
sůl
pepř
mouka pšeničná hladká
Na zelí
zelí červené
jablko 1 ks
cukr
ocet

Maso na kostky. Přebytečný tuk odříznout. Kůži z boku odstranit. Důkladně osoli, opepřit, pomazat utřeným česnekem a drceným kmínem a vložit do pekáčku na nakrájenou cibuli. Lehce zalít vodou (jen na dno) a péct na 140°C 3 hodiny. Průběžně maso promíchávat.

V polovině pečení lehce zaprášit moukou a zamíchat ji.

Autor: wcmannn

Apetit magazín

5 kroků, jak si snadno a rychle vyrobit domácí balkánský sýr
  • Jak na to

5 kroků, jak si snadno a rychle vyrobit domácí balkánský sýr

Láká vás domácí výroba sýrů? Zkuste začít od něčeho jednoduchého. Sýr balkánského typu je snadný na přípravu, nemusí zrát a rovnou čerstvý se nakládá do slaného nálevu. Odpadne vám tak spousta starostí a téměř okamžitě máte domácí pochoutku...
AD
Domácnost na míru? Jde to hravě a jednoduše!
  • Tipy a triky

Domácnost na míru? Jde to hravě a jednoduše!

Interiérový design zažívá velký boom. Jeho nedílnou součástí jsou domácí spotřebiče. Díky konceptu Bespoke si je nyní můžete přizpůsobit na míru. Nejen o něm, ale i o nových trendech v designu spotřebičů si s product managerem ze...

Obchod Apetit