Zapečené brambory s mletým masem

Name: Zapečené brambory s mletým masem
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: pro 4 osoby
Cuisine: Ostatní
Ingredients: 0 stroužek česnek

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 60 min

3,8 (70x)

petuel

9. 7. 2014

Velmi snadné

< 60 min

3,8 (70x)

V tomto receptu nehledejte žádné složitosti. Ani není třeba nic vážit či odměřovat. Proto dávají zapečené brambory s mletým masem dostatek prostoru pro vaši tvořivost a lehce se může stát, že příští pokus bude chutnat malinko jinak. Ovšem ani to není na škodu, vždyť kdo by chtěl pořád jíst jedno a to samé? Zapečené brambory s mletým masem nadchnou celou rodinu, a to i děti.

Nezhasínat obrazovku

pro 4 osoby

Postup přípravy

Na oleji osmažte najemno nakrájenou cibuli, přidejte prolisovaný česnek, všechno koření, kečup a mleté maso. Společně duste do doměkka. Nakonec vyndejte veškeré celé koření a směs ochuťte solí a pepřem.
Mezitím oloupejte brambory, které po omytí nakrájejte na tenká kolečka. Sýr nastrouhejte do misky.

Aby se sýr lépe strouhal

Do olejem vymazaného pekáče dejte část brambor, na ni vrstvu masové směsi a dále vrstvu sýra. Toto opakujte několikrát a vše naposledy zasypte sýrem.
Pečte v předem vyhřáté troubě doměkka, tedy asi 45 - 60 minut.

Ilustrační foto: Image Professionals

5 večeří z jednoho pekáče

Jak připravit francouzské brambory a na co si dát pozor?

13x mleté maso aneb levné a chutné večeře i obědy pro celou rodinu

20x levné brambory: Úsporné recepty pro každou příležitost

Autor:petuel, z vydání Apetit Zapečené brambory s mletým masem

Uložit do kuchařky 0x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení 3,8/5

Vytisknout

Sdílet

Související články

Chuť léta pod víčkem: zavařování jako nový kreativní rituál

Léto oživuje naše vzpomínky na marmelády z babiččiny spíže. Dnešní zavařování dává této krásné tradici nový, svěží rozměr. Díky moderním postupům se můžeme plně soustředit na radost z tvoření, čistou chuť ovoce a odvahu experimentovat. Stačí pár kvalitních ingrediencí a během chvíle proměníte letní úrodu v lahodný skvost, který bude ozdobou vaší kuchyně.