Zelné placky - zelňáky, zelníky

Name: Zelné placky - zelňáky, zelníky
Prep time: Do hodiny
Cook time: Do hodiny
Total time: 60 min
Yield: Pro 4 osoby
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g mouka pšeničná hladká; 150 g sádlo; 400 g zelí kysané; 2 ks vejce; 1 hrst majoránka (drhnutá)

Vytisknout

Sdílet

Snadné

< 60 min

3,7 (71x)

Martina Kojzarová

19. 2. 2020

Apetit

Snadné

< 60 min

3,7 (71x)

Tak jednoduché, tak dobré a tak vděčné! Těsto na zelňáky vlijte na plech, nakrájejte a dejte péct. Po upečení je jen rozdělte na jednotlivé zelné placky a můžete podávat. Když sádlo v receptu nahradíte olejem, pochutnají si na nich i vegetariáni. Zelníky jsou sytou přílohou k polévce nebo jako samostatná svačina. Jeden kousek nestačí.

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Pro 4 osoby

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Pro 4 osoby

500.00 g mouka pšeničná hladká
150.00 g sádlo
400.00 g zelí kysané vymačkané, pokrájené
2.00 ks vejce jedno rozšlehané
1.00 hrst majoránka (drhnutá)
sůl

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu Zkopírováno

Chybí vám suroviny?

Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na recept

Energie 3557 kcal
Bílkoviny 101 g
Sacharidy 348 g
Tuky 182 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Na vále zpracujte mouku se sádlem, zelím, solí a jedním vejcem.
Vyválejte placku asi půl centimetru silnou, válečkem ji přeneste na plech, nakrájejte na čtverečky, potřete rozšlehaným vejcem a posypte majoránkou.
Pečte při 200 stupních do zlatohněda. Pak čtverečky od sebe nožem oddělte.

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2008/10

Uložit do kuchařky Uloženo

42x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení

3,7/5

Vytisknout

Sdílet

Doporučujeme recept s videem

Bramboráky

- Gril Rohnson R-2114
- 559 Kč ~~699 Kč~~
- -20 %
- Koupit
- Gril Rohnson R-250
- 1279 Kč ~~1599 Kč~~
- -20 %
- Koupit
- Zmrzlinovač Ariete Party Time Ice Cream ART 643
- 1199 Kč ~~1599 Kč~~
- -25 %
- Koupit
- Mobilní klimatizace ETA Fresco 0578 90000
- 5599 Kč ~~6999 Kč~~
- -20 %
- Koupit
- Mobilní klimatizace ETA Freezy 1578 90000
- 6399 Kč ~~7999 Kč~~
- -20 %
- Koupit
- Gril ETA Vital 1162 90000
- 1039 Kč ~~1299 Kč~~
- -20 %
- Koupit
- Ventilátor sloupový Rohnson R-8110 EcoFlow
- 2399 Kč ~~2999 Kč~~
- -20 %
- Koupit
- Pákový kávovar SAGE BES875BSS
- 12472 Kč ~~15590 Kč~~
- -20 %
- Koupit
- Ochlazovač vzduchu ETA Frost 2568 90000
- 1759 Kč ~~2199 Kč~~
- -20 %
- Koupit

Recept je součástí kolekce

Salát s kysaným zelím a kuřecím masem

Uzené zapečené s kysaným zelím a bramborami

60receptů

60 nejlepších receptů s kysaným zelím: Tradiční jídla, která si zamilujete

74receptů

Domácí kysané zelí krok za krokem: Jak si připravit vitamínovou bombu a v jakých pokrmech ji využít?

Související články

Procestujte celý svět za jediný večer a ochutnejte tapas menu a koktejly ze všech kontinentů v centru Prahy

Jste milovníci nejen jídla, ale i cestování? A nejraději byste procestovali a ochutnali celý svět? A co když vám řekneme, že nebudete potřebovat pasy ani víza, a dokonce ani nemusíte balit kufry, ale stejně můžete vyrazit na cestu kolem světa? Stačí navštívit The Monkey Bar a vybrat si cokoli z nového menu. Ručíme za to, že vám každé jídlo nabídne jedinečný pohled na světové gastronomické trendy. Pozvěte přátelé a vychutnejte si tuhle vzrušující cestu plnou překvapení v centru Prahy. Nebudete litovat.