Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

Banánové knedlíky

Popis receptu: 
Autor: Holubová Marta
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Počet porcí:
Doba přípravy:

Ingredience

    4 dl mléka
    40 g másla
    sůl
    400 g hrubé mouky
    2 vejce
    2 větší banány

    Na polití, posypání:
    tvrdý tvaroh na strouhání, cukr, máslo, jogurt nebo granko

Příprava jídla

Mléko, máslo a sůl uvedeme do varu, za stálého míchání přisypeme mouku. Mícháme mimo plotnu tak dlouho, až se hmota nechytá hrnce. Po vychladnutí přidáváme postupně vejce a vždy dobře promícháme (nejlépe v robotu). Těsto dáme na pomoučený vál a děláme knedlíky (z tohoto množství je asi 25-30 kusů). Banány nakrájíme na asi centimetrová kolečka. Zabalíme do těsta a vaříme v osolené vodě 5-7 minut. Vyndaváme děravou naběračkou a hned pomastíme, aby se neslepily. Na talíři zdobíme tvarohem, cukrem, máslem a jogurtem nebo grankem.
REKLAMA

Přidat komentář