Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

Strouhaný koláč s jablky

Popis receptu: 
Není větší klasiky, než jablkový koláč! Dá se říci, že bez koláčů a štrůdlů není česká domácnost úplná. A ta vůně, když se peče! I když vám ve sklepě asi už moc jablek nezůstalo, nevadí, vyražte na nákup. Voňavý, křehký, slaďounký koláč s rozinkami a ořechy uvnitř, upečený na víkend, ten za to přeci stojí...
Autor: Markéta Lukešová
Hodnocení:
15 (hlasů)
Počet porcí: 10
Doba přípravy: Do hodiny

Ingredience

    polohrubá mouka 200 g žloutek 2 ks máslo 120 g prášek do pečiva 1/2 sáčku moučkový cukr 75 g nastrouhaná jablka 150 g nastrouhané ořechy rozinky 1 hrst

Příprava jídla

Mouku s práškem do pečiva a cukr prosijte na vál. Přidejte rozdrobené máslo a žloutky a vypracujte tužší těsto. Čtvrtinu těsta zabalte do folie a dejte do chladna ztuhnout. Větší díl vyválejte na plát, vložte do vymazané a vysypané formy, pokryjte vrstvou jablek, ořechů a rozinek. Posypte rozdrobeným (nebo hrubě nastrouhaným) zbylým těstem. Vložte do předehřáté trouby a zvolna pečte asi 20 minut.
REKLAMA

Přidat komentář