Strouhaný koláč s jablky

Vytisknout

Sdílet

Snadné

< 60 min

4,1 (56x)

9. 7. 2014

Snadné

< 60 min

4,1 (56x)

Není větší klasiky, než jablkový koláč! Dá se říci, že bez koláčů a štrúdlů není česká domácnost úplná. A ta vůně, když se peče! I když vám ve sklepě asi už moc jablek nezůstalo, nevadí, vyražte na nákup. Voňavý, křehký, slaďounký koláč s rozinkami a ořechy uvnitř, upečený na víkend, ten za to přeci stojí...

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Porce

10

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Porce

10

200.00 g mouka pšeničná polohrubá
0.50 bal kypřicí prášek do pečiva
75.00 g moučkový cukr
120.00 g máslo
2.00 ks žloutek
150.00 g jablko
vlašské ořechy
1.00 hrst rozinky

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu Zkopírováno

Chybí vám suroviny?

Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na 1 porci

Energie 279.9 kcal
Bílkoviny 5.5 g
Sacharidy 27 g
Tuky 16.4 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Mouku s práškem do pečiva a cukr prosijte na vál.
Přidejte rozdrobené máslo a žloutky a vypracujte tužší těsto.
Čtvrtinu těsta zabalte do folie a dejte do chladna ztuhnout.
Větší díl vyválejte na plát, vložte do vymazané a vysypané formy, pokryjte vrstvou jablek, ořechů a rozinek. Posypte rozdrobeným (nebo hrubě nastrouhaným) zbylým těstem.
Vložte do předehřáté trouby a zvolna pečte asi 20 minut.

_{Foto ilustrační, zdroj: Pexels.com}