Nepečený jablečný dort

Name: Nepečený jablečný dort
Prep time: Do 30 minut
Cook time: Do 30 minut
Total time: 30 min
Yield: Na 1 dort
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 kg jablko; 3 ks hřebíček; 2 ČL citronová šťáva; 8 PL krupicový cukr; 2 bal pudinkový prášek; 2 bal piškoty; 400 ml smetana ke šlehání

Vytisknout

Sdílet

Velmi snadné

< 30 min

3,9 (198x)

Martina Kojzarová

20. 9. 2019

Apetit

Velmi snadné

< 30 min

3,9 (198x)

Je trochu retro a jeho přezdívka „mokrý pes“ není zrovna lichotivá, ale ruku na srdce, kdo by ho nemiloval? Nepečený jablečný dort s piškoty zbožňují bez výjimky malí i velcí a jeho přípravu zvládne každý! Můžete ho připravit k narozeninám nebo jako dezert k odpolední kávě.

Videorecept

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Na 1 dort

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Na 1 dort

1.00 kg jablko
3.00 ks hřebíček
2.00 ČL citronová šťáva
8.00 PL krupicový cukr
2.00 bal pudinkový prášek vanilkový
2.00 bal piškoty
400.00 ml smetana ke šlehání
skořice mletá

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu Zkopírováno

Chybí vám suroviny?

Další recepty níže

Nutriční hodnoty

Na recept

Energie 5056 kcal
Bílkoviny 48 g
Sacharidy 779 g
Tuky 191 g

Ukázat všechny hodnoty Skrýt

Postup přípravy

Jablka zalijte 200 ml vody, přidejte hřebíčky a citronovou šťávu a přiveďte k varu. Vařte 5 minut, vyjměte hřebíček, pak hmotu párkrát pomačkejte šťouchadlem na brambory tak, aby některá jablka byla rozdrcená a některá ještě pevná. Oslaďte.
Pudink rozmíchejte ve 400 ml studené vody a vlijte k jablečné směsi. Přiveďte k varu a za stálého míchání vařte 2 minuty.
Dortovou formu o průměru 22 cm vypláchněte studenou vodou, vyložte vrstvou piškotů, zalijte třetinou jablečné směsi a stejným způsobem tvořte další vrstvy do vypotřebování surovin.
Nechte úplně vychladnout a ztuhnout, potom potřete ušlehanou smetanou, uhlaďte a uložte alespoň na hodinu do lednice. Před podáváním poprašte skořicí.

NĚCO NAVÍC

Dort nemusíte smetanou potírat. Nechte ho vychladit a ztuhnout, nakrájejte na řezy a podávejte s kopečkem šlehačky či zakysané smetany.

Jablečná klasika

KVÍZ: Štrúdl nebo závin? Aneb jak se vyznáte v jablečných dezertech

Autor: redakce Apetitu, z vydání Apetit 2018/10

Uložit do kuchařky Uloženo

42x uloženo

Přidat hodnocení

Hodnocení

3,9/5

Vytisknout

Sdílet

Recept je součástí kolekce

Dort s malinovou pěnou & s bazalkovým cukrem

21receptů

Dorty pro maminku: 24 dortů pro den matek

Související články

Skromná jídla, která jedly naše babičky a dnes jsme na ně zanevřeli

Naše babičky a dědečkové většinou neholdovali exotické kuchyni a nedělali si hlavu s tím, jak jídlo na talíři vypadá. Neohrnovali nos nad vnitřnostmi a snažili se vařit skromně a s minimem odpadu. Některá taková jídla, která se vařila dříve, už z našich jídelníčků téměř vymizela. Jaká to jsou?